婴儿辅食大米粥怎么做好吃 _大米

婴儿辅食粥的做法大全？

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婴儿辅食粥的做法
白菜肉末粥
用料
大米 150克
瘦肉 150克
白菜 150克
葱适量
鸡精适量
盐适量
油适量
做法步骤
1、准备好所有的材料
2、猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时，白菜切成小粒备用，葱切葱花
3、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白
4、放入白菜翻炒。
5、大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中
6、再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中，加入适量的清水
7、放入高压锅中，按“煲/粥”键：30分钟，煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖，加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花拌匀即可食用
白菜营养价值
1.大白菜的水分含量约95%，而热量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。
4.白菜含有丰富的粗纤维。
猪肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2 。

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几种婴儿辅食粥的做法，辅食粥可以做米粥，适于刚开始辅以婴儿粥喂养的宝宝。将好大米或小米50克，淘洗干净后放入锅中，加水500克，浸泡1小时左右，使米粒吸水膨胀，上急火烧开后，再慢火煮熟即可。也可以做菜肉粥，将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，再调入食盐、植物油即可。
几种婴儿辅食粥的做法水果藜麦粥：南瓜蒸熟压成泥，放入大米藜麦粥中，再放入大枣、雪梨丁煮熟即可。
宝宝海鲜粥：大虾煮熟切碎，放入大米、小米粥中，再放入胡萝卜丁、干贝丝、青菜碎煮熟即可。
黑米山药粥：苹果、红薯、山药切?。湃氪竺住⒑诿字?nbsp;，加水煮熟即可。
藜麦银耳粥：银耳剁碎放入大米、藜麦粥中，再放入红薯块煮熟即可。
什锦蛋黄粥：西兰花剁碎倒入大米、小米粥中，再放入胡萝卜丁，浇上蛋黄液煮熟即可。
辅食米粥的做法用米做粥：取米约1/4碗淘洗干净，滤千水分，然后把米和约2.5杯水放入锅里，放置20分钟左右，让米粒吸足水分。开中火煮粥，烧沸后转小火煮20~25分钟，关火后盖着锅盖焖7~8分钟，然后放入碗中，研磨，将米粒捣碎将米饭1/2杯(约120克)和2杯水同时放入锅内，轻轻搅拌后开中火，煮开后转小火，继续煮10分钟左右，关火后盖上锅盖焖7~8分钟，然后放入碗中研磨，一边碾碎一边调和成糊状。
选择一种适合的新鲜蔬菜约200克，择洗去皮后切碎’(或小块) ，放入锅中后加水3~4杯，用大火烧开后转小火，继续煮约5~10在煮的过程中要撇去出现的飞沫。然后用细网笊篱过滤出蔬菜汁便可。也可待温度适宜用消过毒的纱布挤压出蔬菜汁。蔬菜汁要随做随用，因为放置后其中的营养成分，特别是维生素C会被破坏丢失。

###其它资料参考###粥容易消化，并且能跟很多食材一起搭配，各种做法都有，不仅大人能喝，宝宝也能喝。婴儿辅食粥是宝宝辅食添加的主要食物之一，一般当宝宝六七个月了，妈妈就可以从稀粥开始给宝宝添加粥类辅食，随着宝宝逐渐长大，妈妈们可以在辅食粥加入不同的食材，制作出各种口味并且稀软易消化的粥食，丰富宝宝的饮食。下面是一些婴儿辅食粥的做法。
一、米粥
食材：大米一把
做法：
大米淘洗干净，放入清水中浸泡约1个小时，然后放入锅中加适量水煮烂即可，也可以添加各种不同的蔬菜泥。
二、南瓜粥
食材：南瓜一小块，大米一小把
做法：
1、将大米洗净放入清水中浸泡1小时左右，把南瓜去皮去籽，洗净切成细?。?
2、在电饭锅中放入泡好的大米，加入适量水慢熬成粥，待米开花后，放入南瓜?。?搅拌均匀，再继续熬至烂即可。
三、青菜粥
食材：新鲜青菜叶适量（适合宝宝月龄的绿叶蔬菜都可），白粥一小碗
做法：
将青菜叶洗净放入锅中加适量水焯熟，然后捞出碾成泥，倒掉锅中的水，加入适量开水，再倒入白粥和青菜泥搅拌均匀煮烂即可，如果要稀一点就加多点开水，稠一点就加少一点开水。
四、香蕉菜泥粥
食材：小米一小把，西兰花一小朵，香蕉一小根
做法：
1、将小米洗净放清水中浸泡约半个小时，将香蕉切碎，与泡好的小米同煮；
2、西兰花切小朵，放入锅中加水烧开焯一遍，然后切碎成泥；
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥中搅拌均匀即可。
五、鸡蛋肉糜粥
食材：鸡蛋一个，肉糜适量，大米一小把
做法：
1、将大米洗净放入清水中泡约1个小时，锅中加适量水煮成烂粥；
2、取鸡蛋蛋黄打匀，再加点水和肉糜混合好放锅里隔水蒸约10分钟左右；
3、将蒸好的鸡蛋肉糜和白粥混合搅拌均匀即可。
六、胡萝卜银鳕鱼粥
食材：鳕鱼和胡萝卜各一小块，大米一把
做法：
1、将鳕鱼去皮去骨刺切小块，胡萝卜洗净去皮切小块，然后分别蒸熟并捣成泥；
2、将大米洗净泡约一个小时后煮成烂粥，再倒入鱼泥和胡萝卜泥搅拌均匀即可。
七、香菇瘦肉粥
食材：鲜香菇两个，肉沫适量，大米一小把
做法：
1、将大米洗净放清水中泡约1个小时，泡好后放入锅中加适量水煮粥；
2、把香菇洗净切碎，待粥成之后将香菇、肉沫加入继续熬熟熬烂即可。
八、豌豆豆腐虾泥粥
食材：新鲜豌豆、嫩豆腐和高汤适量，鲜虾两三只，白粥一小碗
做法：
1、将豌豆洗净，放入锅中煮熟（可用高压锅，会快一点），煮好后过筛去皮；
2、把豆腐洗净，用勺子碾碎，将虾去头尾去皮去虾线洗净，然后切碎成泥；
3、锅中倒入高汤煮开后放入虾泥煮熟，然后加入豆腐泥，煮开后再加入煲好的粥和豌豆泥煮烂即可。
九、芹菜鸡汤粥
食材：大米一小把，芹菜、鸡肉适量
做法：
1、将鸡肉洗净切小块炖好鸡汤，取适量鸡肉碾碎；
2、将大米洗净浸泡约一个小时后放入锅中加适量鸡汤煮粥，把芹菜洗净取叶子部分切碎；
3、待粥快好了，加入鸡肉碎煮至粥呈黏稠状再加入芹菜碎煮十分钟即可。
除了以上做法外，宝宝辅食粥还有很多其他做法，可以添加很多食材，妈妈们可以根据宝宝情况去搭配食材。
###其它资料参考###对于肠胃比较弱的宝宝一般建议6个月开始喝点粥水（米粥上层的汤水），肠胃正常的宝宝就可以适当的喝点小米粥、大米粥和其他五谷杂粮粥。
1.红薯红枣粥:将大米洗干净以后，加水大火煮开，再转小火，加入切成薄片的红薯和红枣，慢慢煮到大米和红薯熟烂后即可。红薯红枣粥很适合做辅食，可以让宝宝的消化系统得到适应性锻炼。粥中所含的膳食纤维和碳水化合物对宝宝的消化功能和预防便秘有良好作用。
2.鱼肉粥:少许鱼肉去刺剁成泥，将大米煮粥，煮熟时下入鱼泥即可。鱼肉中的各种营养素对宝宝智力发育和视力发育起到关键作用，建议每周2-3次食用鱼肉粥。
3.大米蛋黄粥:宝宝如果对蛋黄不过敏的话，7-8个月开始就可以喝点蛋黄粥了，因为对宝宝而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋含有铁、蛋白质、钙、锌等人体所需的营养物质，是宝宝的理想食品。
4.紫薯紫米粥
用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。
做法： 1、大米，小米，黑米清水洗一遍 2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑） 3、紫薯切成?。腿滓黄鸹旌仙瞎? ，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力） 4、取出盛碗即可。

###其它资料参考###在给孩子添加辅食的时候，一定要多给孩子吃一些营养价值比较高的食物，很多家长都会给孩子熬粥，因为在周岁之内的宝宝不适合吃米饭，米饭不容易消化，而粥容易消化，还可以在粥里面加入一些水果和蔬菜，提高粥的营养价值，那么宝宝常吃的米粥的做法是什么呢？
一岁宝宝是不宜吃米饭的，我们最好是让宝宝喝粥，因为宝宝的肠胃消化能力是比较弱的，我们这时候是需要让宝宝吃一些流质食物，方便宝宝的消化吸收。一岁的宝宝米饭最好是要煮烂，可以制作水果粥以及蔬菜粥等，然后不要给宝宝喂养太多，避免影响到宝宝的消化，还有避免太油腻。
水果饭
材料：大米糯米1：1 ，菠萝两片，猕猴桃一片，大红枣，葡萄干，枸杞子，莲子。
做法：
葡萄干，枸杞子，红枣，莲子，分别浸泡稍软。
大米糯米加水蒸成干饭。加少许白砂糖拌匀，晾凉。
菠萝横切1cm左右的片，浸盐水。猕猴桃切片，用心形饼干模刻出心形。菠萝片中间刻心形，套住心形猕猴桃。铺在碗底，周围别上切好的红枣丝。
铺一层大米，摆一片菠萝，周围交替摆上一圈葡萄干，枸杞子，莲子。上面再铺一层大米。压实。上锅蒸10分钟即可(或者，可以用任何你喜欢的水果，摆成任何你喜欢的形状)
清香炒饭
原料：鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。
调料：油、盐。
做法：
1.胡萝卜、莴笋去皮切丁火腿切丁甜玉米粒沥干水分
2.鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出
3.锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色
4.下入莴笋和火腿丁炒匀
5.倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。
红薯杂粮饭
原料：杂粮米、红薯、玉米油。
做法：
1.杂粮米加入适量的水，浸泡过夜浸泡好的杂粮米捞起，沥干水分红薯去皮切成小丁
2.将杂粮米和红薯丁放入电饭煲，水量比平时蒸饭多加一点水，再加少许玉米油蒸熟即可。煮饭的时候加一点玉米油、或者几滴米酒、几滴白醋、一小半绿茶水都可以让煮好的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅。
金包银炒饭
材料：冷饭，毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒，冷饭泡在打散的鸡蛋液10分钟，让米饭吸收鸡蛋。
做法：
1.在锅中放少许橄榄油，将毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒翻炒1分钟，盛起备用(用橄榄油炒出的米饭比较不会油腻，而且健康)
2.锅里放适量橄榄油微热，将泡着鸡蛋液的米饭倒入锅中，迅速的翻炒至米
###其它资料参考###
不知道你家宝宝现在多大了，给你总结一下我之前做过的营养粥!!!
【婴儿辅食大米粥怎么做好吃】
先看下成品~~~具体的食谱放在后面啦~大家感兴趣的可以存下来哟!!!

养胃山药粥紫薯大米粥香菇青菜粥红枣双米粥西蓝花鳕鱼粥番茄蛋黄粥鲜虾时蔬粥香菇鸡肉粥胡萝卜排骨粥黄金贝柱粥秋葵虾仁粥滑蛋牛肉粥芹菜鸡丝粥这些食谱应该够大家做一阵子了吧，其实从宝宝开始吃辅食了之后粥一直都是挺重要的一种类型，因为开始的时候宝宝们的吞咽能力都很不好，所以我们都需要把辅食做成方便他们的吞咽的心态，辅食粥、辅食泥，都是不错的选择，那么在制作这些的时候，我们只需要考虑好营养搭配就OK啦！
小孩子的胃比较?。?要吃得营养均衡，要尽可能在少量的食物里面加多些种类。
一，香菇青菜瘦肉粥。
1.大米洗净，用冷水浸泡半小时，这样熬起来省时间

2.锅中烧开水，把米倒下去煮，粥的时候去准备其他食材。
3.香菇洗净，去蒂，切成碎沫，青菜洗净切碎，瘦肉剁碎，用少许盐腌一会儿。
4.待粥的米粒裂开时依衣放入肉沫，香菇，搅拌均匀继续煮。
5.待粥煮到软烂时放入青菜，根据口感放适量盐，油，搅拌一下即可。

二，八宝粥
配料：糯米，大米，黄豆，红豆，桂圆，莲子，红枣，薏米
1.黄豆，红豆，莲子，薏米浸泡一夜，糯米，大米浸泡半天，桂圆去壳洗净，红枣去核洗净备用
2.把黄豆，红豆，莲子，薏米先放入锅中煮一会儿，煮至膨胀，再放入大米，糯米，桂圆，红枣一起煮
3.加入适量冰糖，所有食材煮至软烂粘稠即可。

三，红枣小米粥
1.准备红枣，把红枣洗净，去核切碎，如果孩的小，可以把红枣先煮一会儿，捞出去皮去核，煮红枣的水，直接拿来煮小米。
2.小米过下水放入锅里煮，倒入准备好的红枣一起煮，煮的时候开着锅盖，免得水开之后，小米粘得锅壁锅盖上到处都是
3.待红枣和小米煮至软烂时，放适合冰糖，搅拌化开即可
给孩子喝粥为了保证粥的营养，我会尝试去放各种各样的东西，咸的填的都会进行尝试，下面说说我做过的粥吧！
第一类杂蔬粥
材料：各种绿叶蔬菜适量，大米根据水量用量杯量好，米和水分比例在1比8到1比10之间。像菠菜等含草酸的绿叶菜，可以进行先焯水，剁碎。

做法：最好用砂锅去熬粥，没有砂锅也可以用其它锅，最好不要用高压锅。
1.米淘洗干净，水沸腾开后下入大米；
2.大火烧开，转中火，熬上20分钟放入淘洗干净，切碎的各种绿叶蔬菜，在熬上两三分钟，可以放入适量的盐，进行调味。
第二类皮蛋瘦肉粥
材料：大米、皮蛋两个、瘦肉适量50克、生姜、香菜适量

做法：大米前一天晚上淘洗干净，放进冷冻室。瘦肉切丝，用料酒和生抽进行腌制，放入冰箱冷藏。
第二天早上，水沸腾后下入大米，煮上十分钟后下去肉丝，快速用筷子拨拉开。
可以下去姜末，也可以下去姜丝，如果孩子不吃姜可以方便检出来。
煮上5分钟后加入皮蛋碎，出锅前加入适量盐，喜欢吃香菜的可以撒上香菜碎。不到二十分钟就能出锅，提前准备好材料，早上都能做起来。大米放入冷冻室，是为了快速熬出浓稠的感觉。
第三类山药大枣粥
材料：山药适量，红枣5.6颗，大米适量

做法：
山药去皮切片，红枣提前泡水。
水沸腾后下大米，水再次沸腾后转中火下山药和大枣，熬煮20分钟，就可以了。需要注意的是，如果是给孩子吃，可以剥掉枣皮，去掉枣核，再去给孩子吃。
第四类南瓜玉米黄豆粥
这个南瓜粥是在外面吃的，姑娘觉得好吃，就自己在家做了起来。

材料：大米适量、南瓜适量、玉米粒适量、黄豆适量
做法：黄豆提前一天进行泡水，方便熬煮。
水沸腾后下入大米，再次沸腾后下去南瓜、玉米粒以及黄豆。
大火熬煮5-10分钟，转中火或小火，直到熬煮到南瓜和黄豆软烂，就可以了。
需要注意，因为有玉米粒，这个粥最好不要给一岁半下的宝宝来吃，怕卡到宝宝。
宝宝喝的粥花样有很多，只要父母花点小心思，学一点营养搭配知识，宝宝的喂养就是轻松而有效。对于宝宝来说，食补胜过药补，喂出健康宝宝是每个妈妈的心愿。
推荐几款幼儿营养粥，让宝宝缺什么补什么。1.鸡肝粥:鸡肝洗干净用清水煮熟切成丁，等粥熟后放入鸡肝末搅拌均匀再稍微煮一下，最后放入少许盐和葱花即可。鸡肛粥富含铁、蛋白质，卵磷脂和微量元素，有利于宝宝的智力发育和身体发育；还可调节和改善贫血宝宝造血系统的生理功能。

2.核桃花生粥:核桃仁、花生仁用温水浸泡30分钟后切成丁，和大米一起放入锅中熬至软烂即可。核桃花生粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙和各种维生素，宝宝常吃可以促进大脑发育，提高智力水平。

3.山楂六神曲粥:神曲捣碎后和大米、山楂一同放入锅内熬成粥即可。六神曲药店可购买，具有健脾和胃、消食调中的功效，适用于宝宝食欲不振、消化不良。简单点说就是宝宝积食了，一定要喝此粥哦！
4.鱼末豆腐粥:鱼肉去刺和豆腐切丁，待粥熬的差不多的时候放入鱼肉和豆腐稍微烫一下即可。鱼肉豆腐粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙等营养成分，能提高宝宝的记忆力和注意力，还能强健骨骼和牙齿。
宝宝添加辅食后，由于咀嚼功能尚未完善，不能咀嚼消化正常成人的食材，但是如果把食材稍作加工，制作成营养丰富易吸收的营养粥，就比较符合宝宝的消化功能，并且比单纯的粥营养要丰富。
今天，小果介绍几款比较适合宝宝的营养粥。
1、胡萝卜牛肉粥牛肉为红肉，富含铁元素，可以补充铁元素纠正宝宝的贫血；而胡萝卜富含胡萝卜素、维生素
食材：牛绞肉、胡萝卜、大米、水适量。
A，促进宝宝视力的发展，同时，在营养粥里加点胡萝卜，还可以使营养粥的色彩丰富，增加宝宝的食欲。
做法：将大米事先泡一泡，洗干净，随后煮成绸粥。将牛绞肉、胡萝卜放入粥中一起煮熟。将煮好的胡萝卜牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。
因煮好的粥经过搅拌机再次加工，所以这款营养粥可以做给刚添加辅食不久的宝宝吃。
2.香菇鸡肉粥香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可以转化成维生素D，促进体内钙的吸收，帮助宝宝骨骼和牙齿的生长。这道香菇鸡肉粥清淡可口，很适合6-8个月宝宝食用。
原料：大米，干香菇1-2朵，鸡胸肉，姜丝少许（可以选择不添加）。
做法：鸡胸肉切成小?。?干香菇泡软洗净切成小丁。将鸡丁、香菇丁、姜丝加少许盐焯水，之后捞出沥干备用。大米洗净加入足够的水煮成白粥，再加入鸡丁、香菇丁煮至米粒开花粘稠即可。
3.猪肝泥粥猪肝也是补充铁剂非常好的食材。
原料：猪肝一个，大米适量。
做法：将大米用小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟（如果宝宝未满1周岁，此步骤可省略），去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。
每家都有可爱的小孩子，妈妈们都会为孩子做各种的营养粥，营养丰富又好消化，每个人做营养粥的方法都不一样，要选择好消化的食材来做，我也是经常会在家给孩子做营养粥，孩子们都很喜欢吃。

宝宝营养粥的做法有很多种，营养丰富又好吃，宝宝都是妈妈的宝贝，妈妈都会变着花样给孩子做营养粥，我家也有宝宝，也会经常给孩子做营养粥，孩子们都很喜欢吃，很多妈妈不知道怎么给孩子做营养粥，其实很简单，选择好消化的食材来做，下面就来分享一下营养粥的做法有哪些。

一、幼儿营养粥做法一1、准备食材：牛肉、大米、西红柿、青菜、香菇、盐

2、把牛肉洗干净，切成小块，用水浸泡半个小时，凉水下锅焯水，加入姜片、葱段、料酒去腥，大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来洗干净。

3、把牛肉放进锅里煮熟，煮软烂后捞出来，把牛肉切末，西红柿洗干净切碎，香菇洗干净切碎，青菜洗干净切碎。

4、把大米洗干净，放进砂锅里，加入水，大火烧开转小火熬煮，要不时地搅拌，防止糊底，熬煮四十分钟后，加入牛肉末、香菇丁、西红柿丁，继续小火煮二十分钟，煮制软烂，加入青菜末，少量的盐，搅拌均匀就可以了，营养丰富又好消化。

二、幼儿营养粥做法二1、准备食材：小米、香菇、青菜、山药、核桃油

2、把小米用水洗干净，浸泡半个小时，胡萝卜切块焯水后切碎，香菇洗干净焯水切碎，山药去皮洗干净切碎，青菜洗干净焯水后切碎。

3、锅里加入一点油，把香菇碎放进去，翻炒一下，加入适量的水，再放入浸泡好的小米，大火烧开，转中小火煮制，要不时地翻动，防止糊底。

4、煮制粘稠时，把山药放进去，煮几分钟，煮至山药软烂后，放入青菜，再煮一分钟就可以了，香甜软糯好消化，非常的好喝。

总结：幼儿喝的营养粥做法有很多种，每个人的做法都不一样，妈妈们可以变着花样来做，给宝宝做的营养粥，要选择新鲜的容易消化的食材来做，给宝宝做的营养粥，最好不要放盐和调料，喜欢的都可以给宝宝做一下，制作简单，营养丰富又好消化。

粥历来是中国人养生之道的方法之一，我国中医认为，谷类的精华在经过熬粥以后，全部渗透在汤里，因此稀粥比干饭更加的有营养，同样稀粥更适合宝宝，因为宝宝的肠胃功能还不健全，推荐几种幼儿营养粥。
幼儿营养粥的做法，1.牛奶蛋黄米汤粥
大米煮成粥，鸡蛋用蒸蛋器蒸熟，把蛋黄捣成泥，把蛋黄泥奶粉放入大米粥，搅拌均匀，给宝宝喂食。
2.胡萝卜鳕鱼粥，
鳕鱼胡萝卜分别蒸熟，捣成泥，大米洗干净，熬成粥，搅拌均匀即可，
3.黄鱼泥青菜粥，
将小黄鱼蒸熟，在大米熬成粥后，把小黄鱼挑刺留肉，压碎，青菜打成汁，把小黄鱼和青菜再次倒入粥内，再煮几分钟，搅拌均匀即可。
4.土豆胡萝卜肉泥粥
胡萝卜切丝，和粥一起煮，土豆蒸熟后压成泥，把肉切成丁，肉汤，粥，土豆泥，放在一起再煮几分钟，搅拌均匀，煮开即可。
5.鸡肉土豆油菜粥，
大米小米，煮粘稠，土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一起下锅煮25分钟，
把鸡块切成击碎，土豆压成土豆泥，油菜烫好之后切碎，撒在粥上搅拌。
6.香菇瘦肉粥
肉切成沫备用，香菇切成沫备用，和大米一起放在锅里一起熬两个小时。
推荐这些粥给你参考下：
紫薯燕麦粥食材：即食燕麦片、紫薯、大米
做法：大米淘洗干净；紫薯去皮切小块；锅里加入足够量的清水，水开后放入大米煮粥，米粒快开花时候，放入紫薯熬煮；煮至米粥软烂后放入即食燕麦片搅拌开，最后煮软即可。
PS：若是用生燕麦片煮，要提前浸泡，熬煮的时间要加长，可同大米一起下锅。
木耳鸡丝粥食材：大米、黑木耳、鸡胸肉、胡萝卜
做法：鸡胸肉处理干净后切小块，冷水入锅加生姜片煮开；鸡肉熟后取出，撕成丝状（切碎末也行）；黑木耳清水泡发开，然后洗净切丝；胡萝卜去皮切丝；大米淘洗干净后放入沸水锅里煮粥；煮至米粒开花时候放入胡萝卜和黑木耳；米粥快粘稠时候放入鸡肉丝，加一点点盐，搅拌均匀；最后煮至粘稠出锅。

冬瓜银鱼粥食材：大米、冬瓜、胡萝卜、银鱼干
做法：银鱼干浸泡进温水10分钟左右，再捞出切碎；冬瓜、胡萝卜分别去皮，冬瓜去瓤，切成小颗粒；大米淘洗干净后放入沸水锅中煮粥；粥快粘稠时候放入食材，最后煮至粘稠、食材熟透即可。
小米排骨粥食材：小米、排骨、莲子、大米、山药
做法：双米淘洗干净后，浸泡清水里几分钟；莲子也提前浸泡些时间；排骨洗干净后冷水入锅加生姜片焯水去掉浮沫；锅里放入排骨和莲子、适量清水煮开；水开后滚煮几分钟后放入双米熬粥；山药去皮切小块，放入快粘稠的米粥内，最后熬煮至粘稠、食材软烂。
三色藜麦粥食材：三色藜麦、南瓜、红豆、红枣、大米
做法：三色藜麦提前1小时浸泡在清水里；南瓜去皮去瓤切小颗粒；红豆也提前浸泡2小时；所有食材混合放入炖锅内，加适量清水，按煮粥键；煮至软烂即可。
其实粥的做法都是大同小异的，学会一种粥的做法，妈妈就可以举一反三做出多种粥来。这也是因为粥的包容性强，可以和任何食材完美搭配。比较常见的粥大概有三种：肉菜粥、杂粮粥、水果粥。肉菜粥是大头，另外两种是小头，但也是各有优点，给孩子吃可多变换着喝。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。
春天早上最适宜喝粥了，为了子女的健康 ,妈妈都会变着法子的煮粥给孩子吃，下面介绍2种适合春季给小儿喝的营养粥。
1、胡萝卜瘦肉粥
用料：大米100克
胡萝卜一根
瘦肉 150克
玉米适量
西兰花适量
盐适量
步骤一：
大米下锅，我这里用的是智能电饭锅，按营养粥键，用时大概45分钟左右
步骤二：
玉米，西兰花一起煮熟捞出，西兰花剁碎，胡萝卜切碎，瘦肉剁成碎末，一起备用，（要是孩子两周岁以下的建议玉米粒去皮），
步骤三：
大米煮25分钟左右，将备好的食材倒入,大概剩下5分钟左右加入适量的盐
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后，可转变成维生素A，能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之很有裨益。平素脾虚泄泻者慎用本品。
2、荠菜粥
用料：大米100克
荠菜 100克
胡萝卜半根
盐适量
小米下锅，荠菜胡萝卜洗净，剁碎，同锅一起煮，最后加适量的盐，适合早晚食用
荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养丰富，味道甘美。荠菜还有防治春季常见病的作用。
幼儿营养粥的做法有很多种，下面我给大家分享几款我给宝宝做的营养粥，希望能够喜欢。一，小米蛋花粥营养丰富，健脾养胃。步骤:1锅中烧水。2,水开后把洗净的小米下入锅中。3,大火熬制10分钟转小火再熬制10分钟。4 ，准备一个鸡蛋打散。5,将鸡蛋液均匀的倒入小米粥中搅拌均匀关火，就可以出锅了。色泽金黄，口感非常不错，宝宝很喜欢喝。二，蔬菜粥做法同上，熬制好后稍微加一点盐，调一下味道宝宝会更爱喝。希望大家能够喜欢。

###其它资料参考###现在的商家为了让自己赚钱，所以制作出来很多劣质的食品。很多的家长都不想给自己的宝宝吃外面的食物。因为外面的食物既不干净有还有很多的添加剂，对于宝宝的身体发育会有很大的影响。很多的家长们想要知道宝宝辅食米汤怎么做？
首先，家长们准备200克的大米，然后把米洗干净。放在锅中，以二比一的比例放入清水，用大火把水烧开。在水烧开之后，家长们改成小火慢慢的熬制，大约熬制45分钟左右，就可以了，把粥最上面的一层米汤喂给宝宝吃就可以了。
另外，大家都知道米汤是非常有营养的，它里面含有丰富的维生素和烟酸，铁和磷等等，对于宝宝需要的营养物质有很好的补充。并且米汤的味道清淡甘甜，宝宝也非常喜欢喝。如果让宝宝多喝一些米汤的话，还可以帮助宝宝养阴、润燥。
最后，家长们要知道，给自己的宝宝添加辅食是有必要的。但是要注意时间的把握，因为如果宝宝在还没有到添加辅食的年龄的话，他们的肠胃是非常的脆弱的，如果是过早的添加辅食，就会影响到宝宝消化系统的健康。
###其它资料参考###宝宝4个月以后就可以添加辅食了，做什么给宝宝吃，什么才能符合宝宝的胃口，是妈妈们没少琢磨的事儿。每个妈妈都希望自己的宝宝吃的香香，长的健康，下面就给妈妈们推荐20种宝宝粥的制作方法，快来瞧瞧吧。
1、黑米粥：黑米不容易熟烂，最好先打磨成碎粒或者粉状，再和白米以1：2的比例煲粥；
2、黄豆粥：最好是先把黄豆做成豆浆，再来煲粥
3、瘦肉糜粥：选一小块上好的猪里脊肉，片成薄片，再用刀背剁成肉茸，把肉茸放小碗中，用少量冷水调开，再下锅煲粥（如果直接下锅，肉糜会凝结成块状），可加入几根姜丝，给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可；
4、菜肉粥：在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口，可以在粥中调进少量虾皮粉，既可以补充钙和锌、碘，又有一种天然的'淡淡的咸味；
5、核桃粥：核桃打磨成粉，等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮；
6、芝麻粥：芝麻打磨成粉，等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮；
7、红豆粥：红豆打磨成粉，与白米以1:3的比例同煲（夏天可换成绿豆）；
8、枣泥粥：红枣泡一夜，泡过后上锅蒸，蒸好后剥去枣皮，枣泥捣成泥，与白米同煲；
9、小米粥：小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮；漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了（要想省事，还是可以打磨过后再熬）；
10、红薯粥：红薯块与白米同煮，熬好后用勺子把红薯块压碎；
11、山药粥：山药块与白米同煮，熬好后用勺子把山药块压碎；
12、南瓜粥：南瓜块与白米同煮，熬好后用勺子把南瓜块压碎
13、玉米粥：甜玉米取玉米粒，用搅拌机打磨后过滤，和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过（吃的时候可加入少许虾皮粉）；
14、干贝粥：干贝先用清水泡过，再把干贝，泡干贝的水，冬瓜块和白米一同熬粥，熬好后，干贝捞出不给宝宝吃，冬瓜块用勺子压碎；
15、胡萝卜肉糜粥：胡萝卜先煮熟并捣碎，再和瘦肉糜一起熬粥，并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬；
16、白萝卜排骨粥：先用白萝卜排骨炖汤，取撇去浮油的排骨汤熬粥，粥熬好加入几块萝卜，用勺子压碎即可；
17、鸡肝泥粥：新鲜鸡肝煮熟后压碎，加入熬好的白米粥调匀即可；
18、鱼肉碎菜粥：鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎，调入白米粥，加入剁碎的菜同煮；
19、鸡汤蘑菇粥：用撇去浮油的鸡汤熬粥，粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类（量不要多，以防宝宝肠胃不适应），可以从平菇这样不容易过敏的种类开始；
20、麦片粥：买来未添加任何辅料的快熟麦片，用搅拌机再打磨一下，用肉汤或者瘦肉糜来煮（加一点虾皮粉味道更好），煮到软烂，再加入碎菜同煮。
###其它资料参考###别告诉我婴儿营养粥你不知道怎么做，我现在就为你整理了一份适合1岁宝宝粥的做法大全， 15种不同营养、不同口味的婴儿粥，你值得拥有、更值得收藏!!!
出生至6个月以内的宝宝，基本以奶粉或母乳为主。但等到了4-6个月之后，辅食就要逐渐增多了。但此时的宝宝由于咀嚼能力尚不完善，所以，辅食的选择只能停留在流汁或半流汁的汤羹或糊状的果泥和粥类。
1、补钙健骨：海鲜粥
功效：增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
材料：2小颗遥柱+蚝士干一个。
做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁，可以将软烂的遥柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用。蚝士就大人吃了它吧。
2、风寒感冒：葱白粳米粥
功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。
材料：葱白、生姜、大米、白糖。
做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段生姜洗净、去皮、切片大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片再改用小火熬煮成粥关火前加入少许白糖调味，即可食用。
3、补血健脑：小米红枣粥
功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
材料：小米、红枣、红糖。
做法：小米清洗后浸泡30分钟红枣洗净、去核、切小片将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
4、养肝明目：菠菜猪肝粥
功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。
材料：猪肝、菠菜、大米、盐。
做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水菠菜洗净切碎备用将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。
5、滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥
功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。
材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。
做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。
6、开胃消滞：陈皮大米粥
功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。
材料：陈皮、大米。
做法：将陈皮洗净，切细丝大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。
7、强身健体：胡萝卜牛肉粥
功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。
材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。
做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可出锅前加少许食盐调味。
8、明目补锌：南瓜玉米粥
功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用。
材料：南瓜、甜玉米、大米(或小米) 。
做法：南瓜洗净、去皮、切小块玉米洗净，剥出玉米粒备用大米(或小米)淘洗干净后浸泡半个小时，倒入锅中加适量清水煮开放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟待粥煮至粘稠即可。
9、清热补血：红豆花生粥
功效：含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，有清热、养胃、补血的功效，特别适合儿童食用。
材料：红豆、花生、大米、冰糖。
做法：红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时锅中加入水，放入红豆、花生仁、大米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至成粥出锅前加少许冰糖调味即可。
10、补脾止泻：山药瘦肉粥
功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。
做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟猪肉洗净切末或小丁山药去皮、洗净、切小块备用将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透最后加少许盐调味后即可关火。
11、香菇瘦肉粥
营养价值：香菇富含维生素D ，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力
用料：鲜香菇两个、肉末、大米
做法：
1、香菇洗净切沫，肉切沫备用
2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
12、山药胡萝卜粥
营养价值：山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C 。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用。
用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位：1份约为奶粉1勺)
做法：
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
13、山药枸杞粥
功效：益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质成分，可以滋润呼吸系统，所以具有益气养肺，治肺虚痰嗽的作用。
做法：把米和山药洗净，放入锅中，煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。
14、黑芝麻粥
功效：改善体虚，黑芝麻富含生物素，能够提高身体抵抗力，改善身体虚弱及早衰，很适合瘦弱孩子经常食用。
做法：把黑芝麻和大米洗净后，锅中放水，煮开后，加适量白糖即可。
15、胡萝卜银鳕鱼粥
营养价值：胡萝卜富含维生素A，银鳕鱼营养价值之高，被葡萄牙人称为液体的黄金，富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等
用料：
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
###其它资料参考### 导语：进入断奶准备期，辅食粥是宝宝辅食添加的主要食物。宝宝6个月大时，每天可以喂食1—2餐米粉或稀粥。此时，妈妈应该掌握熬粥的基本方法，制作出稀软易消化的各种粥食，以引起宝宝对食物的兴趣。辅食粥是什么
辅食粥，就是作为宝宝辅食的粥，一般可以分为肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。辅食粥只要是以大米为原料，添加蛋黄、蔬菜、水果、鱼类、肉类等不同配料，搭配不同的食材，营养也不一样。辅食粥配菜的选择，可以由当地出产的食物决定，但一定是孩子先单一品尝过的，这样可以保证宝宝对辅食粥感兴趣，还可以保证宝宝吃了不会过敏。辅食粥在保证营养丰富、口味清淡的同时一般还要求食物种类要多样化、经常翻新花样，以增加宝宝对于食物的兴趣，提高食欲。
在这里要提醒妈妈们，辅食粥不要加盐、味精等调味料，因为给宝宝添加盐和味精，会增加肾脏的负担，对宝宝的健康不利。宝宝一岁以后可以在辅食粥中添加少量盐，但是口味要比成人淡许多，以防让宝宝养成嗜盐、嗜糖的坏习惯。
辅食粥怎么做
辅食粥和成人喝的粥有点不一样，主要区别是辅食粥要软烂很多。具体制作方法是先将清水煮开，再放进洗净的大米，米粥沸腾后，转成小火，继续熬至成米糊状，然后再适量加入其它辅食材料，搅拌即可让宝宝食用。如果辅食不容易煮熟，也可以考虑和米一起放进锅中煮熟。
辅食粥的做法会根据具体辅食食材的不同而有所调整，但是总的原则是米粥要熬成米糊状，辅食的材料要切碎煮烂，这样容易让宝宝咀嚼、吞咽和消化，如果有硬果类食物，如大豆、花生，建议要先磨碎或者是用豆浆机打成糊状，再和米粥一起熬。
制作辅食粥适宜食材
宝宝的断奶食品要从谷类食物开始，其中米粥最理想。这里根据断奶的不同阶段分别介绍十倍粥、七倍粥、五倍粥、软饭的制作方法。
十倍粥是指煮粥时，大米和水的比例约为1：10，因水是大米分量的10倍而得名。1大勺大米所对应的水量约为150毫升。每次给宝宝的喂食量控制在30克左右，剩余的米粥分成若干小袋，并冷冻保存，保质期不应超过1周。
制作方法：
1、将2杯水和1/2杯白饭放入锅中，搅拌均匀。
2、锅置中火上，边煮边不断搅拌。煮沸后改成小火，加盖稍留缝，再煮约20分钟。
3、改好锅盖后关火，焖10分钟左右即成。
七倍粥是大米和水的比例是1：7，大米1大勺所对应的水量约为100毫升。每次给宝宝的喂食量约为50克。其他剩余的分成小袋放置冰箱冷冻，保质期一周。制作方法：1、将1.5杯水和1/2杯白饭放入锅中，搅拌均匀。
2、中火熬煮，边煮边搅拌。煮沸后改小火，加盖留缝，再煮10分钟。
3、盖好锅盖关火，焖10分钟。
五倍粥，煮粥的水是米的2~5倍，每次给宝宝的喂食量约为90克，剩余的米粥分成小袋冷冻，1周内吃完。制作方法：将2杯水和1杯白饭放入锅中，搅拌均匀。其他步骤和7倍粥煮法一样。
制作辅食粥禁忌食材
在给宝宝制作辅食粥的时候，不是所有的食材都可以作为配料的，容易引起宝宝的过敏的食物，或者是因为对于宝宝来说，太难消化的食物等是不能往宝宝的辅食粥中添加的。
1、容易引起宝宝过敏的水果。有些水果例如芒果、菠萝、柑橘类、有毛的水果（水蜜桃、奇异果）等，这些水果可能会引起宝宝的过敏，建议不要作为辅食粥添加的食物。
2、难于消化和含大量草酸的蔬菜。有些蔬菜是比较难于消化的，比如竹笋和牛蒡，也建议不要出现在宝宝辅食粥的添加食物单上。宝宝的消化系统还没有完全发育完善，应该吃些容易消化的食物。
3、容易引起宝宝过敏的海鲜。带壳的虾、蟹、贝类等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，建议不宜在1岁以前作为辅食粥的添加食材。
4、调味类。上面也有提到宝宝一岁以前不要给宝宝的辅食粥中添加调料，主要是因为口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。另外，从婴儿期就习惯于较咸的食品，长大了这一不良习惯也难于纠正。除了上面的这些食材外，在添加辅食的时候还有一点需要注意的，就是一次添加两种。这里所说的一次不能添加两种，是指之前没有加过的辅食，不能两种同时加，还是要一种一种的加，加完一种宝宝吃了没有过敏等异常反应，再加下一种，而已经加过的辅食就可以混着添加了。...
宝宝多大可以吃粥
一般宝宝4-6个月开始添加辅食，是宝宝的尝试阶段，以流质或泥糊状食物为主，主要锻炼宝宝的吞咽功能，如麦粉糊米粉糊蛋黄果汁菜汁等食物慢慢让宝宝适应的添加，白米粥是可以适量的添加的，添加是在宝宝健康的情况下，由少到多，由稀到稠，由一种到多种的原则来添加辅食，注意观察宝宝的消化情况，尽量选择辅食比较全面的。
辅食粥怎么喂
层出不穷的.关于营养的名词让新妈妈们目不暇接，很多妈妈的误操作或者对喂养的信息缺乏，以至于宝宝错过了0-3岁关键的生长时机。现在让我们整理一下纷乱的头脑，了解0-3岁宝宝喂养的聪明之举。在0-3岁的关键时期内，为宝宝预定健康身体和聪明的大脑!
对4个月的小宝宝要适时添加辅食，如米汤、红薯泥、菜泥、肉泥、肝泥、水果汁等宝宝6个月后，除母乳喂养外，还应合理补充富含膳食纤维的谷类、新鲜蔬菜、水果等食物，可起到预防上火和便秘的作用肠胃不好，可以吃点益生菌之类的药物如益童益生菌。
遵从以下原来喂养宝宝，可预防宝宝偏食厌食的不良习惯：
1、合理喂养，以防养成偏食、厌食习惯
及时适时添加离乳食品，促进宝宝对多种食物的口感及味觉、嗅觉的形成和发育；正确对待宝宝最初出现的“偏食”表现，切不可态度生硬，也不可娇纵宝宝的不良饮食习惯，如碰到爱吃的食物，就不加以节制地过食，最终导致伤食，而不喜欢吃的东西一点也不吃；妈咪要以身作则，不要在宝宝面前表现出对食物的喜或厌，也不要对于食物妄加评论。
2、食安排注意各种营养素的均衡
按照中国营养学会制定的膳食平衡指导，为宝宝安排饮食，即食物要多样化，主食粗粮与细粮及副食荤与素搭配要合理；让宝宝每天喝奶，经常吃鱼、蛋、瘦肉、禽类、豆类及豆制品；多吃各种蔬菜、水果及薯类，保证膳食纤维的摄取。...