功夫茶怎么泡 功夫茶的简单泡法？
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功夫茶的简易泡法如下图所示：
1、准备好茶具一套、毛巾一条、托盘、大碗、开水、茶叶 。
2、将茶具、盖碗、公道杯、滤网、小茶杯清洗干净，放置一旁备用 。
3、往盖碗里放置茶叶 。
4、添水进行第一泡 。第一泡通常不喝，用来洗净茶具 。
5、继续添水进行第二泡，茶水先从盖碗倒入带过滤网的公道杯内 。
6、然后将茶水从公道杯分至各个小茶杯中 。
7、倒茶喝茶 。客人用小茶杯喝 ， 喝完放下 ， 喝不完可以倒入大碗中，主人会继续重复泡茶倒茶动作 。
扩展资料：
功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展 。著名诗人苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳 。”
品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮 。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗 。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子 。
参考资料来源：凤凰网-功夫茶源流
【功夫茶怎么泡视频】参考资料来源：百度百科-功夫茶泡法
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一般情况下，功夫茶的酿造可分为六个步骤 。至于这六个步骤,你可以参考下面的详细介绍 。
1、沸水温壶
将纯净水烧至沸腾，徐徐倒入紫砂壶中,注意冬天时要用温水先冲泡紫砂壶,避免温差过大引起的壶裂 。烫壶后将茶漏、茶杯、茶宠统统用沸水烫一次 。
2、加入茶饼
将普洱茶饼用茶刀分成均匀的小块,取2-3块加入烫好的茶壶，注意不要放太多，否则会出现泡不开或者太浓不适饮用的问题出现 。
3、头茶洗茶
泡功夫茶的第一道茶水是不能饮用的,比如普洱,陈年普洱中会有一些灰尘、纸屑等杂质 ， 因此需要进行洗茶 。将已加入茶饼的紫砂壶注入沸水，盖好壶盖 ,端起慢慢顺时针摇晃 ， 10-15秒后由茶漏过滤倒入公道杯 。
4、养护茶宠
喜爱喝功夫茶的朋友都会选择几只美观的茶宠来增添喝茶的情趣，将公道杯中洗茶的茶水缓缓淋在紫砂壶和茶宠身上,喂养茶宠,温和茶壶 。
5、首道闻香
将首道茶水倒入闻香杯，捧杯闻香 。普洱茶的茶香味会让你完全放松,如临仙境 。
6、泡茶品茶
以上五道工序都完成后，就可以开始品茶了 。将沸水倒入紫砂壶,加盖泡制20秒,倒出后即可品尝第一道普洱茶, 第-道喝完后，以后每道逐渐加长泡制的时间，一般饮用8-9次后换茶饼,继续泡制 。
###其它资料参考### 泡功夫茶的正确泡法
泡功夫茶的正确泡法，中国是一个有着博大精深茶文化的国家，很多人都喜欢喝茶，因此人多人对功夫茶都并不陌生，但是真正会冲泡功夫茶的人并不多 ， 以下分享泡功夫茶的正确泡法 。
泡功夫茶的正确泡法11、温茶器
冲泡功夫茶时，第一步是温茶器 ， 也就是在泡茶以前，要先准备适量的沸水，把废水直接注入到泡茶要用的盖碗或者茶壶中，这样既能起到清洁茶具的作用，又能提高茶具的温度，能在冲泡时正常，香味得到更好的挥发 。
2、置茶和洗茶
置茶也就是投茶，可以把准备好的茶叶直接放入到茶壶装，茶叶的具体用量可以根据自己的口味和茶叶的品种来具体确定 。投茶以后就要进行洗茶，洗茶时是把泡茶用的开水直接倒入到茶壶中 ， 30秒以内就要及时倒出，这样能把茶叶表面的残留物清洗干净 。
3、注水和浸泡
冲泡功夫茶，注水或浸泡是两个最重要的'步骤，注水时一定要注意水的温度，如果需要较低的水杯 ， 则需要把开水倒入到茶海或者公道杯中降温，像茶具如冲水时 ， 水流要从高处向杯中冲入，这样能使茶叶在水中翻滚，可以让它们更好的吸收水分，能让茶叶尽快温润散开 。
4、出茶奉茶和品茶
茶汤泡好以后，可以先把它倒入茶海中，再分道入每个人的品饮杯，，然后用双手把品饮杯端起送给客人，然后才能开始品茶，品茶时要先闻茶香 ， 观汤色，最后才能小口品饮，饮用以后要让茶汤在口腔中多停留一会，这样才能品出茶汤的独有滋味 。
泡功夫茶的正确泡法2一、温杯
泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶，一来有清洁茶具之效能 ， 二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香，味的本质 。
二、洗杯
使用杯洗清洁 。
三、置茶
用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶，投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味 。使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶，再用手轻拍茶壶 ， 令茶叶摆放得平均 。
四、洗茶
茶叶是农产品，故此茶亦虽要清洗，只需注水于茶叶再实时倒出便可 。
五、注水
注水时最重要是注意水温，因为不同的茶叶要不同的水温，如要降温则可能要用茶海 / 公道杯降温 。注水于盖杯时可高冲，使茶叶滚动 。注水于茶壶时切忌太速，以致茶叶冲出壶外 。注入沸水后，高温会令茶壶产生泡沫 ， 可用茶壶盖轻轻抹去 。
六、浸泡
盖碗浸泡时可用盖来返动茶叶，使茶叶更易散开 。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶，用热力外内一起将茶味迫出来，但玻璃茶壶则不宜 。
七、出茶
出茶时可先倒入茶海 ， 再倒入饮杯 。亦可直接倒入饮杯，先将茶杯整齐排列，以打圈式倒茶 (亦叫作关公巡城)，令每个茶杯都平均注满，直到后来每滴倒下时 (亦叫韩信点兵)也要平均滴下，使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等 。倒出时要沉壶提手(即茶壶要自然垂低 ， 手腕提高而手肘沉下) ， 动作自然舒适为上 。
###其它资料参考###功夫茶的六个步骤冲法为：洁器、置茶、洗茶、注水、浸泡、出汤 。
洁器：将沸水注入盖碗或茶壶，以清洁茶具 ， 提高茶具温度 ， 从而在正式泡茶时更充分激发出茶叶的色、香、味本质 。
置茶：用盖杯时可直接用茶则置茶 ， 用茶壶时则用茶漏帮忙置茶，投茶量根据所冲泡茶类、个人口味而定 。
洗茶：将开水倒入茶壶充分泡一下茶叶，然后在三秒内把这些水直接倒掉，以洗去茶叶表面上不干净的东西 。
注水：不同茶叶要求不同的水温，水温过高时可以用茶海或公道杯提前降温 。向盖碗注水时需高冲低斟，使茶叶滚动舒展 。朝茶壶注水时，注意缓冲 。注入沸水时，高温会使茶汤产生泡沫 ， 需用盖子轻轻抹去 。
浸泡：用盖碗浸泡时，可用碗盖来回翻动茶叶，使茶叶更加散开 。使用茶壶冲泡时 ， 可再用热水淋壶 ， 让茶味在内外热力的共同作用下被激发出来 。
出汤：茶汤可以先倒入茶海，再倒入茶杯 。也可以把茶杯整齐排列，将茶汤以打圈式直接倒入杯中，这叫作关公巡城 。出汤时 ， 需要平均注满每个茶杯，即便是后来每滴倒下时也要平均滴下 ， 以达到每杯茶色和茶味浓度近乎完全相等的效果，这叫作韩信点兵 。倒出茶汤时，茶壶需自然垂低，手腕提高而手肘沉下，动作应自然舒适 。若出茶不顺，可辅以茶通 。
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