晚餐对我家来说 , 不是正餐 , 不用吃大鱼大肉摆满桌 , 也不用特意做菜 , 一般是午餐吃剩下的 , 或者炒蔬菜之类简单饭菜 。
有的说:太素了 , 没法吃
有的说:是照顾老人晚餐
更有的说:西红柿炒土豆吃了肠胃炎要来了
其实 , 我家没有老人 , 也没有学生族 , 有的是上班族 , 家人的晚餐习惯都是清淡素一些 , 不喜欢吃太油腻和麻辣 , 偶尔吃一顿也不错 , 天天大鱼大肉的吃 , 那是不可能的 。
晚餐 , 每家都有自己的饮食习惯 , 我家的不一定适合你家吃 , 你家丰盛的大鱼大肉摆满桌 , 也不适合我家吃 , 适合自己的饮食习惯 , 才是真正的美味晚餐 。
这次分享我家一周晚餐 , 有鱼有肉 , 主食米饭和粗粮、饺子都有 , 以蔬菜为主 , 家人吃的舒服 , 我也有成就感!
周一晚餐
主食:米饭
菜:清炒西兰花+煎香肠+酱烧鱼
午餐吃得比较简单 , 晚餐就要吃正式点 , 炒了西兰花和酱烧鱼块 , 炸香肠 , 这样搭配炒菜和烧菜都有了 , 配米饭吃真不错 。 因此 , 我家晚餐不都是太素 , 也不是天天不吃荤菜 , 也有荤素搭配的时候 , 但是高油脂和高热量是真的很少出现 。
周二晚餐
主食:米饭
菜:西红柿辣椒炒土豆片+麻婆豆腐
周二晚餐就是比较重口味了 , 麻婆豆腐和西红柿炒土豆片 , 尤其是麻婆豆腐加了肉末 , 再用豆瓣酱和花椒粉烧出来 , 真是又麻又辣开胃下饭的很 , 汤汁都可以泡着米饭吃 , 如果吃的辣了 , 可以再吃点土豆片 , 这可是新疆人爱吃的家常菜 , 炒出来的土豆片绵软 , 带着西红柿的汤汁 , 真是味道好极了 。
周三晚餐
主食:韭菜鸡蛋饺子
这是我家都比较爱吃的一种饺子 , 尤其是我闺女 , 韭菜鸡蛋馅的饺子和包子都爱吃 。 我老公爱吃加点肉末的韭菜鸡蛋饺子 , 可惜这次没有如愿 , 临时起意想吃饺子 , 就开始包了 , 肉还在冰箱里冻着了 , 不想折腾解冻了 , 就继续包素馅饺子 , 还好现在的韭菜很鲜嫩又鲜美 , 比夏季好吃多多了 。
我家吃饺子必搭油泼辣子和香醋 , 这样吃起来才是饺子味 , 有小伙伴说 , 辣椒和醋把饺子馅味 , 弄没了 , 都调料味了 , 不好吃了 , 我说 , 这才是吃饺子的真味道 , 哈哈 , 小伙伴们 , 你家吃饺子配油泼辣子和醋吗?
周四晚餐
主食:米饭
【每天晚餐吃什么食物,这下明白了! 晚餐吃什么健康饮食】菜:酸豆角炒肉丁+西红柿炒土豆片
这个季节就是吃酸豆角的好时候 , 酸豆角炒肉末 , 加点泡小米椒 , 那真是太下饭了 。 我家晚餐都比较简单 , 不会吃大鱼大肉摆满桌子 , 偶尔吃点麻辣火锅或者炖羊肉就不错了 , 这是我家的习惯 , 晚餐清淡 , 家人对晚餐没有太多要求 , 清淡为主 , 简单美味就好 。
周五晚餐
主食:油泼面
晚餐我和老公两人吃 , 懒得做米饭炒菜了 , 就去买了机器压制的刀削面 , 把黄豆芽和蔬菜煮一煮 , 刀削面用辣椒粉和大蒜末、盐、香醋 , 再浇上热滚滚的菜籽油 , 搭配黄豆芽和青菜 , 拌拌就是晚餐了 , 一大盘子 , 夹到小碗里吃 , 真是美味 。 哈哈 , 我这是懒人做法 , 直接一大盘子上桌 , 家人都习惯了 。
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