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生活水平越来越高，人们对于吃越来越讲究，很多吃的东西都是自己亲手制作，不添加任何防腐剂，并且干净卫生 。 对于零食小吃，不分年龄，大人孩子都爱吃 。
我就会经常自己制作零食小吃，自己制作可以享受这个过程，并且制作出来还好吃，比买来吃实惠 。 下面来分享一个最近刚做的一个零食小吃——菠萝蜜干
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菠萝蜜干：当然主要材料就是菠萝蜜
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1、菠萝蜜剥开，留下果肉；
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2、果肉掰开去掉核，撕成小瓣；
3、烤盘垫上吸油纸（菠萝蜜烤的过程中会有水分蒸发，含有大量糖分），把撕开的菠萝蜜平铺在烤盘上；
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4、烤箱预热，120度（上、下）火，慢慢烘烤，中间给菠萝蜜多翻面（以免受热不均烤糊），差不多一个小时左右即可（根据自己的喜爱，烘烤程度，可以烤干烤脆，也可以八成干） 。
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【自制零食小吃——菠萝蜜干自己能做的小零食】这样慢烤出的菠萝蜜干，水分蒸发掉，吃起来特别甜，表面金黄，香味浓郁，是一款不错的零食小吃 。
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