馒头这样做色香味俱全令人欲罢不能


馒头这样做色香味俱全令人欲罢不能

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1、你吃过最好吃的馒头是怎样的?
作为一个中原地区的人, 说起吃馒头, 那可能说上三天三夜啦 。 最好吃的馒头啊, 当然是老爸老妈亲手蒸的馒头啦 。 小的时候, 家里每天的馒头都是老妈亲手揉的, 冬天的时候, 户外的空气凉飕飕的, 但是一打开厨房的门, 一股暖意和馒头的香味扑面而来 。 往往这一幕会被看到的大人们拿来当笑点, 一时间, 厨房里欢声笑语不断 。
我吃过最好吃的馒头是我自己蒸的!用紫薯、南瓜泥和面蒸的花样馒头, 有营养, 样子新颖, 看着就有食欲!紫薯或南瓜去皮切薄片, 上锅蒸熟凉温, 捣成泥, 加适量面粉、发酵粉、搅拌均匀, 活成软硬适中的面团, 醒发一个小时左右, 把醒发好的面团揉光滑, 做成自己喜欢的样子, 放蒸锅醒发十分钟, 开大火上气蒸二十分钟, 关火焖几分钟再掀锅!
2、你吃过最好吃的馒头是怎样的?
【馒头这样做色香味俱全令人欲罢不能】我吃过最好吃的馒头就是我自己做的, 我做馒头30多年了, 以前一直是做老面馒头, 这几年也做酵母粉的馒头, 不管哪一样我觉得都好吃 。 我喜欢吃原味馒头, 不加糖和别的东西, 所以外面做的馒头不适合我吃 。 几十年来, 只要我没特殊情况, 都是坚持在家做馍吃, 我的感觉是, 做好的馒头真比任何糕点好吃, 附几张我做的馒头图片吧!
感谢悟空邀请我吃过最好吃的馒头就是小的时候妈妈做的纯手工馒头, 用老面发的馒头, 不要用酵母 。 面最好要农村自己磨的那种面, 有点黄, 麦香扑鼻, 揉面时边揉边加干面, 多揉一会, 用大锅蒸, 个头要大, 吃起来会一层一层的很有咬头, 很有嚼劲 。 好吃的馒头吃起来有些甜, 但是不要放糖 。 松软的, 硬实的都很好吃 。
3、你吃过最好吃的馒头是什么样的?
用果蔬汁和面的彩色花馒, 纯天然无添加, 好看又好吃 。 做染料的果蔬有:甜菜根、红肉火龙果、胡萝卜、南瓜、紫薯、菠菜等 。 将果蔬汁倒入面粉里, 再加入酵母、白砂糖, 和面发酵后, 做出各种自己喜爱的花馒造型, 上锅蒸熟, 好看好吃又营养的花馒, 就是最好吃的馒头 。
我吃过最好吃的馒头是汉中洋县的枣糕馍, 馒头上面带几个梅花红点, 很有特色, 馒头软糯香甜, 吃完, 嘴里后味都是淡淡的甜味!这个馒头也是洋县特色美食, 每到大节日的时候, 都购买不到, 因为预定的人太多, 可想而知有多好吃了!

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