草莓与什么不能同吃？草莓和什么东西不能混着吃，看看这里的体会 _生活百科

对此，中国食品辟谣与科普联合会采访了农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭)和浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所的专家王强、吴胜干、赵雪平。专家一致表示，视频中很多内容不实，容易引起消费者的担忧和担心，导致消费者信心下降，严重影响草莓产业的发展。
草莓是「顶级毒药」？草莓有农药残留正常吗？草莓被检出多种农药残留后还能吃吗？我们来看看专家是如何为大众答疑解惑的。

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一、草莓上的种子形状与经常喷洒有关？
从媒体平台在网上发布的视频来看，天然草莓上的纹路(其实是种子或籽)都是凸起的，而经常被下药的草莓每颗籽都是凹进去的。凹的越深，下药的次数越多。
专家辟谣：这种说法完全错误。草莓种子(籽)在果实表面的位置，其实是草莓品种的一个外在特征。有些草莓品种(如越秀)的种子是凸的，但有些品种(如心悦)的种子是凹的，这与是否喷或喷多少次无关。
二、青霉素钾等兽用抗生素能提高草莓抵抗力？
【草莓与什么不能同吃？草莓和什么东西不能混着吃，看看这里的体会】有视频显示，现在很多农民都在给草莓服用兽用抗生素(此时视频画面上出现一个标有兽用抗生素“青霉素钾”的药瓶)，以提高草莓的抵抗力，但不清楚是为了提高抗病性还是抗药性。
专家辟谣：这种说法全是错的。兽用抗生素用于防治细菌入侵引起的动物疾病，如用于呼吸道感染的青霉素钾、猪丹毒等。然而，草莓生产中的重要病害大多是真菌性病害。用抗菌抗生素预防真菌是没有用的，更不用说提高抗病能力和耐药性了。即使草莓发生了一种叫做“空心病”的细菌性病害，也可以用噻唑锌这种可以杀菌的农药来控制，但是青霉素钾这种抗生素是不能用的，因为我们国家已经规定，抗生素不能作为农药应用在农作物上。
3.草莓苗移栽前，农民会用百草枯等除草剂除草封土？
有视频说，草莓苗移栽前，很多农民会用除草剂去除所有杂草，这就是所谓的采邑。此时，视频画面还附有除草剂“百草枯水溶液”的药瓶。
专家辟谣：种植草莓时，如果在移栽草莓苗前用除草剂除草封土，可以避免草莓苗种植后杂草危害，远比人工除草效率高，节约成本。所以实际生产中更多使用丁草胺等封闭型除草剂。
目前只有甜菜碱和苯乙双胍两种除草剂在草莓上获得了国家农药登记，而丁草胺等其他除草剂尚未被允许在草莓上使用，尤其是百草枯除草剂在我国已被禁用。
目前草莓生产提倡清洁栽培，种植户多采用地膜覆盖抑制杂草，同时防止草莓接触土壤造成污染，保证草莓的质量安全。专家建议， “如果发现种植者使用百草枯等禁用农药，一定要向执法部门举报，提供相关线索。 ”

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4.种草莓一定要用很多次农药吗？还是剧毒农药？
专家辟谣：草莓在生长期经常受到20多种主要病虫害的危害，造成死苗、减产甚至绝产等严重后果，虽然生物防治和物理防治是减少这些病虫害的首选。
专家表示，草莓使用农药很正常。目前我国草莓上注册的允许使用的农药有132种，涉及58种有效成分， 90个生产厂家， 14种剂型。这些杀虫剂只有在药效消失后才被批准使用
由于草莓种植会同时发生多种病虫害，不同的病虫害需要用不同的农药防治，所以两三种农药混用是很正常的。但也有视频谈到“草莓至少要喷8-10次，每次至少要有6到7种农药”的现象。其实草莓主要用在苗期，开花后很少用，因为温室里有蜜蜂用来授粉。一旦药物使用不当，很容易对蜜蜂造成伤害，得不偿失。