白蘑菇不能跟什么食物一起吃?白蘑菇不能与什么共食,此文太棒了( 二 )


——剧毒白色鹅膏
需要注意的是有毒的鹅膏菌 。 分布在中国的北方和南方,山东省和吉林市也发布了中毒病例 。 我国鹅膏菌属真菌约有120种,其中11种毒性很强 。 如何区分它们?
1.11种毒鹅膏菌的菌柄都是实心的;
2.都有菌环、团藻和短菌褶;
3.靠近柄的部分“逐渐变窄”
这些是小花鹅膏的主要特征 。 如果看到这样的细菌,一定要远离,不要轻易尝试 。 以下几种鹅膏属剧毒,易与无毒鹅膏混淆 。 一旦误食中毒,请立即就医 。
1致命鹅膏
白毒伞
【形态特征】菌盖白色,幼时半球形,成熟时扁平,边缘光滑无凹槽 。 菌褶呈白色且致密 。 柄白色,光滑或覆盖有白色纤毛的鳞片,内部坚硬至柔软,基部近球形 。 菌环(裙)白而细,紧贴菌帽 。 沃尔沃是浅杯状,白色 。
【生境】夏秋季生长于阔叶林地面 。
广泛分布
地均有分布 。
[毒性] 剧毒,急性肝损害型症状 。
[鉴别] 白条盖鹅膏与致命鹅膏非常相似,要加以鉴别!

致命鹅膏(剧毒)


白条盖鹅膏(白罗伞)

2 灰花纹鹅膏
[别名] 麻母鸡
[形态特征] 菌盖中等大小,深灰色、暗褐色至近黑色 。 菌褶较密,白色;菌柄白色至浅灰色,有浅褐色鳞片,基底部近球形 。 菌环(裙)连接菌盖,灰色,薄膜状 。 菌托浅杯状,白色 。
[生境] 夏秋季生于亚热带阔叶林或针阔混交林地上 。
[分布] 多地均有分布 。
[毒性] 剧毒,急性肝损害型症状 。
[鉴别] 草鸡枞(食用)与灰花纹鹅膏极易混淆,应特别小心误食!

灰花纹鹅膏(剧毒)


草鸡枞(可食)

3 黄盖鹅膏
[别名] 黄罗伞
[形态特征] 菌盖幼时近球形或半球形,成熟后近平展,黄色或污黄色,中部色稍深,被白色、污白色、淡黄色的块状、碎片状、疣状鳞片,边缘有短沟纹 。 菌褶稍密,白色、米黄色 。 菌柄白色、米色,靠近基底部膨大近球形,被有白色至淡黄色碎片状、疣状鳞片 。 菌环(裙)位于中上部,白色,薄膜状,易脱落 。
[生境] 在针叶林、阔叶林或针阔混交林地上散生 。
[分布] 多地均有分布 。
[毒性] 剧毒,急性肝损害型症状
[鉴别] 红黄鹅膏非常容易与黄盖鹅膏相混!

黄盖鹅膏(剧毒)


红黄鹅膏(可食)

4 拟卵盖鹅膏
[别名] 鸡蛋菌
[形态特征] 菌盖白色至米黄色,往往覆盖大片淡黄色至褐色菌幕,边缘常有白色至米黄色撕裂的菌幕 。 菌肉白色,稍厚,伤后色稍暗且带红色 。 菌褶密而短,白色至米黄色 。 菌柄近圆柱形,被白色絮状至粉末状鳞片,基底部腹鼓状至白萝卜状,被淡黄色至褐色的破布状、环带状或卷边状鳞片,内部实心或松软 。 菌环(裙)位于上部,薄膜状,白色,易破碎脱落 。 菌托苞状,淡黄色至褐色 。
[生境] 夏秋季生于针叶林或针阔混交林中地上 。
[分布] 多地均有分布 。
[毒性] 剧毒,急性肾衰竭型症状 。

拟卵盖鹅膏(幼时鸡蛋状)



5 假褐云斑鹅膏
[别名] 无
[形态特征] 菌盖幼时半球形,成熟后扁圆形,淡灰色、灰色至灰褐色,有深灰色突起鳞片,有深色纤丝状隐生花纹或斑纹,边缘常悬垂有白色絮状物,无沟纹 。 菌肉白色,伤不变色 。 菌褶白色,较密 。 菌柄白色,常被白色纤毛状至粉末状鳞片,基底部棒状、球型至梭型,实心 。 菌环(裙)顶生至近顶生,白色,薄膜状,易破碎消失 。 菌托苞状或袋状,白色至污白色 。

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