眼镜干锅是贵阳干锅里比较有名的 。 他家中午开始营业 ， 晚饭时间生意会很忙 ， 经常有排队的 。 大锅是特制的织金老锅 。 臭豆腐又臭又香 ， 香肠和牛肉产自贵州五福 ， 分量很小但很好吃 。
地址：上护国路中段21号
舒梦老郭
孟家是正宗的水城干锅 。 辣椒面和豆腐都是从水城运过来的 。 他家的干锅是把新鲜食材腌制好 ， 让客人自己烤 ， 必要的话店员可以帮忙煎 。 此外 ， 他的酸汤 ， 豆子和米饭味道很好 。
地址：喷泉太平路欧亚男科医院旁
桂老郭
他家是晚上六点半到凌晨一点半 。 是花果园附近最知名的干锅 ， 除了好吃的干锅 。 蛋炒饭也是一绝 ， 很多人专门为了他家的蛋炒饭而吃 。 蛋炒饭 ， 一个干锅 ， 一碗绿豆汤 ， 真的很爽 。
地址：花果园石峰路中段(近虎子螺蛳)
满江老郭
他家开店10年了 ， 口碑一直很好 。 他白天卖蹄花火锅 ， 晚上卖干锅 。 因为女儿从小特别爱吃干锅 ， 老板怕外面的东西不合她的口味 ， 所以我潜心研究 ， 不断改进配方 。 最终 ， 我以自己的姓“江” ， 女儿的小名“满” ， 创立了今天的特色干锅店 。 所有的菜都是老板用秘制酱炒熟了才上桌的 。 味道很独特 。
地址：油榨街道宝山南路红星美凯龙对面新店
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