10、翻炒均匀后, 将黄豆和茄子倒入电饭锅中的米饭中;
11、将米与菜搅拌均匀, 再看汤汁是否与平常煮米饭的水量差不多, 不够则加入适量清水, 过多则可以倒出少许, 然后启动煮饭功能即可 。
所需食材:
圆白菜半棵、番茄2个、大米180克、洋葱半个、甜椒粉1汤匙、亨氏番茄酱1汤匙、黑椒粉少许、盐适量、油适量 。
做法步骤:
1、白菜洗净切丝, 洋葱切丝 。
2、番茄先切出5片, 其余的刨成汁弃皮 。
3、炒锅中再加少许油, 倒入洋葱炒出香味 。
4、加入白菜炒软加入甜椒粉, 加入适量盐和黑椒粉炒匀 。
5、把淘洗的大米放入砂锅中, 倒入番茄汁, 加入番茄酱, 加适量水拌匀后加盖小火煮5分钟 。
6、炒好的圆白菜盛在锅中的米上, 摆上番茄片 。
7、入预热烤箱200度, 上下火烤30分钟, 表面焦黄, 拌匀就可以吃了 。
所需食材:
金龙鱼小鲜米300克、鸡大腿1个、香菇8朵、胡萝卜半个、土豆半个、生抽一汤匙、老抽一汤匙、料酒半汤匙、葱适量、盐适量、姜适量、花生油适量 。
做法步骤:
1、先备齐材料, 干香菇要提前泡发, 冷冻的大鸡腿提前化冻 。
2、金龙鱼小鲜米先淘洗干净, 大米里留一点清水待用 。
3、大鸡腿洗净剔掉骨头切小块, 放一汤匙料酒、葱丝、姜丝、少许的盐用手抓匀, 腌渍待用 。
4、土豆、胡萝卜洗净去皮切小丁, 葱切小段, 泡发的香菇洗净切2半 。
5、起锅, 热锅冷油放入葱花爆出香味, 放入腌渍的鸡肉丁(去掉葱姜不用)翻炒至变色 。
6、放入生抽、老抽炒匀, 放入土豆、胡萝卜、香菇炒匀 。
7、放入淘洗后的大米, 加入清水与食材齐平 。
8、把一锅食材全部倒入电饭煲中, 用饭煲的米饭功能焖熟米饭 。
9、米饭做好后, 不要着急开盖, 继续焖十分钟后开盖 。
【拿蒸箱可以做什么菜?蒸箱能蒸什么菜呢,分析得真好!好文!】 所需食材:
五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅、酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水
做法步骤:
1、五花肉切小块, 加入适量料酒和淀粉抓匀备用, 洋葱、土豆切丁;
2、锅中放入适量油, 将肉块倒下去炒至变色, 盛出备用;
3、倒入洋葱丁煸炒;
4、煸炒15分钟左右, 直至明显变色、缩小;
5、加入土豆丁和炒好的肉块;
6、略微翻炒后加入酱油;
7、翻炒均匀, 加入适量盐;
8、加入淘好的大米;
9、翻匀;
10、将其倒入电饭煲中铺平;
11、加入清水, 稍稍高出食材;
12、启动煮饭程序, 完成 。
做法步骤:
1、所有原料切丁备用 。 鲜虾去皮挑去是线, 用料酒腌制十分钟, 鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟
2、锅烧热下入橄榄油烧至八成热, 放入鸡丁煸炒至变色
3、放入蒜片、洋葱, 炒香, 加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒, 加入少量生抽提
4、加入番茄酱炒匀, 此时可一并加入少许盐
5、加入提前泡好的大米翻炒均匀
6、倒入热汤, 搅匀, 转小火, 加密封盖, 焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟 。 (食用前可加入香芹碎装饰 。 )
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