痛风病人能吃什么菜好？痛风病人吃什么菜最好，今天告诉你！ _生活百科

痛风是一种常见的慢性病，由其引起的症状尤为明显。发病时，患者会出现关节疼痛的症状，严重时会伴有水肿、红肿等症状。痛风带来的疼痛难以忍受，有的患者甚至产生了切除患肢的想法，对患者的生活和工作造成了很大的影响。痛风的发病与患者的饮食密切相关，所以在饮食方面要多加注意。

文章插图

1.多吃新鲜蔬菜
蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，可以使尿酸盐溶解更快，有助于尿酸排泄。建议痛风患者选择嘌呤和草酸含量低的蔬菜，每天吃的蔬菜量至少要达到500克，以深色蔬菜为主，如胡萝卜、西红柿等，尽量少吃菠菜等蔬菜。
2.多吃新鲜水果。
水果的营养成分特别丰富，包括维生素和各种矿物质，痛风患者要多吃新鲜水果。建议痛风患者选择低糖水果，如猕猴桃、草莓、苹果、樱桃、枇杷等。既能补充身体所需营养，又不影响尿酸的排泄。建议把吃水果的时间安排在两餐之前，一般一天吃200g左右。

文章插图

3.多吃高膳食纤维的食物。
富含膳食纤维的食物能使胃肠蠕动加快，不仅能改善患者的消化功能，还有助于尿酸排泄。因此，痛风患者应多吃膳食纤维含量高的食物，如燕麦、糙米、豆类、玉米等。
4.多喝水。
痛风患者要多喝水，要养成主动喝水的习惯。不要等到他们口渴的时候，因为当人们感到口渴的时候，人体已经脱水了。建议痛风患者每天饮水量在2,000ml以上，一次饮水量不宜过多。每小时喝一杯最合适，可以促进尿酸的排泄，有助于预防尿路结石。建议选择白开水或者苏打水和淡茶。

文章插图

【痛风病人能吃什么菜好？痛风病人吃什么菜最好，今天告诉你！】5.多吃低脂食物。
痛风患者不能吃高脂肪食物，因为脂肪进入体内后会转化为酸性物质，对痛风患者不利。也会和尿酸争夺排泄通道，比如肥肉、肥肠或者鸡皮。因此，痛风患者应食用低脂食物，如脱脂牛奶或低脂酸奶，有助于控制尿酸水平。
6.多吃豆制品。
豆制品不仅含有丰富的蛋白质，还具有调节体内血尿酸的作用，所以痛风患者应多吃豆制品，如大豆、豆腐或豆干等。此外，痛风患者也可以适当喝一些咖啡，因为咖啡可以降低血液中的尿酸含量，但也不宜过量饮用，否则会影响睡眠质量。