柠檬汁富含维生素C,但与单独服用维生素C相比,与维生素E一起服用可以增强抗氧化效果 。 柠檬的皮中含有维生素E,一个柠檬的维生素E含量和富含维生素E的鳄梨一样,维生素E可以改善血液流动,防止手脚冰凉 。
此外,柠檬皮中还有抗衰老的多酚类物质,如红豆草、橙皮苷等,一定要和皮肤一起服用 。
接下来看看丰富的柠檬食谱~!
一个
文章插图
南瓜沙拉
材料(2人)
南瓜(200克)
柠檬(切片).3片
蛋黄酱.3汤匙
红芸豆(水煮).……55克
洋葱(切丁).1汤匙
生产方法
1.将南瓜切成可食用的大小,放入微波炉(600W)加热3分钟左右 。
2.将1与其他材料混合 。
二
文章插图
蔬菜焖鱼
材料(2人)
柠檬.一半 。
思鱼.2件
彩色胡椒(黄色).一
杏鲍菇.1根
色拉油.1汤匙
生产方法
1.剥下薄薄一层柠檬表面,切成扇形片 。 将鱿鱼切成一口大小,撒上少许盐 。 将彩椒切成大块,杏鲍菇切成一口大小 。
2.将色拉油倒入锅中,加热,煸炒鱿鱼,加入彩椒、杏鲍菇和柠檬 。 蔬菜煮熟后,加入A,煮沸 。
三
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柠檬纳豆拌豆腐
材料(2人)
柠檬(圆盘).2片
纳豆.1盒
干银鱼.一把 。
南方豆腐.1件 。
橄榄油、盐.一切都要适度 。
生产方法
1.将柠檬切成扇形片 。 另一个被切成两半 。
2.将纳豆、扇形柠檬片和银鱼干混合 。
3 。 把切成两半的柠檬放在盘子里,上面放上南方豆腐,加入2,倒入橄榄油,撒上盐 。
四
柠檬翅火锅
材料(4人)
鸡翅.8 ~ 12
生姜(薄片).2片
泰国鱼酱.1茶匙(根据口味调整用量)
柠檬(圆盘).1数量
喜欢的蔬菜(白菜、金针菇、西红柿等 。 ).适度 。
芫荽.适量
生产方法
1.将鸡翅从关节处切开,分为翅尖和翅尾 。 将翅尖放入锅中,加入1.5L水(另配)和生姜,用武火加热,煮沸后去除杂质,再用小火加热20分钟,然后过滤 。 把汤倒回锅里,用泰式鱼露调味 。
2.把你喜欢的蔬菜切成可食用的大小,和鸡翅一起放入锅中 。 煮熟后,加入柠檬和香菜 。
五
柠檬腌三文鱼
材料(2人)
彩色辣椒(黄色或橙色).2
鲑鱼(带皮).3片
一个柠檬(切成片).1/2
洋葱(切丁).1汤匙
【柠檬可以做什么菜?用柠檬做的菜有什么,这下明白了!】苹果醋.2汤匙
橄榄油.2汤匙
盐,胡椒.每人一点 。
生产方法
1.将彩椒炒熟,去皮,用手分成可食用的大小 。 将三文鱼切成一口大小,撒上少许盐,用适量(另配)橄榄油在锅中煎 。
2.向容器中加入1和A并混合 。 用盐和胡椒调味 。
柠檬小吃
油浸柠檬奶酪
制作方法(制作的方便性和数量)
将1/2个柠檬(切成薄片)、200克羊乳酪(1厘米见方)、1片新鲜百里香、10个白胡椒放入一个干净的瓶子中,倒入橄榄油 。
柠檬酱
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柠檬醋
制作方法(方便制作组件)
在干净的瓶子里加入适量的柠檬片,然后加入七成醋 。
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