文章插图
一道滋补的家常菜 ， 做起来不难 ， 味道也不错 。
【生海带功效？石头海带的用处，看完终于明白了】不知道有没有人和我一样 ， 有时候不喜欢海带 ， 比如凉面或者杂货饼 。 一般他们是不让加海带的 ， 但有时候会很吃海带 ， 比如夏天烧海带豆腐汤 ， 或者晚饭买酸辣海带和咸菜 。 记得上学的时候有一种海带丝 ， 作为零食很辣很好吃 。
文章插图
买了一些海带结 ， 刚开始不知道怎么做 。 后来看到家里还有一块肉 ， 就干脆用海带结煮了 。 反正我清楚的记得小时候家里的老人常说 ， 连石头和肉一起烧都好吃 。
文章插图
【海带结红烧肉】
配料：猪肉、海带、姜、蒜 。
具体做法：
海结浸泡在清水中 。 需要注意的是 ， 这种新鲜的海结一般都很咸 ， 可以换几次水 。 把猪肉切成小块 ， 可以把肥肉和瘦肉分开煎 。
文章插图
先不要在锅里放油 ， 把肥肉放进去 ， 中小火慢慢炒 ， 直到油出来 ， 再把瘦肉倒进去炒 ， 炒到变色 。 这时候可以把姜丝蒜末倒进去 。
文章插图
翻炒变色的肉 ， 加酱油 ， 加点糖提鲜 ， 把海带结倒进去 。
文章插图
加入适量开水 ， 煮一会儿 ， 加入蚝油 ， 青红椒翻炒均匀 ， 感觉有点淡的话可以加一点盐 。 我家海带结的咸度就够了 ， 就不额外加盐了 。
文章插图
海结具有软坚散结的作用 ， 海带中的甘露醇可以治疗急性肾功能衰竭 ， 疗效较好 。 而且海带结有降血脂、降血糖的作用 ， 海带中含有丰富的碘 ， 可以预防体内碘缺乏 。 海带是一种营养丰富的食物 ， 长期食用对人的身体非常有益 ， 但甲状腺功能异常的人不宜食用海带 。
文章插图
海结红烧肉真的很好吃 。 我不太喜欢海带 ， 所以吃了很多 。
相关经验推荐
- 海带有什么用？海带里面有啥，你学会了吗
- 每天吃海带有什么副作用吗？海带和什么有禁忌，点击这里打开原文
- 海带有什么作用啊？海带有什么样的功效，这份美食攻略请收好
- 掌握这6个春季养生要点，一年少生病
- 燦_爛_旳_笑_。___多余_的解释_QQ女生游戏昵称
- 鸡肫有什么作用与功效？鸡肫的功效与营养价值，是否了解这些？
- 春季不养生，全年花钱找医生，你养生了吗？
- 尊经养生 修德增寿，中医专家这样养生
- 2021微信昵称女简单气质很洒脱余生寄山水
- 海带上有小水泡是怎么回事？海带上的小泡泡是怎么回事，很值得收藏