（4）炒至出油，肉片略焦，烹入料酒，放入生抽，少量老抽，炒匀 。
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（5）放入去内瓤、切片的年夜红辣椒，翻炒一下子 。我用的年夜红辣椒口感没有辣，您能够放入小米辣 。
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（6）圆白菜提早预备好，手掰成片状，放入，加少量白糖提鲜，疾速翻炒 。
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（7）最初加盐调味，稍停多少秒，出锅装盘 。
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一清：冰冷的时节，咱们吃了良多的肉类食品，再加之室内有暖气，温度高，人的体内积存过量的热量，人就简单上火，口干舌燥，便秘 。我便是不操纵住本人，与闺蜜外出吃了高热量食品，不只减瘦小计遭到影响，咱们俩的胃也很舒服 。
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小雪季节，倡议大师搭配吃些清火、滋阴的食品，多吃些应季的蔬菜，比方：明白菜、白萝卜，含水量丰厚，对于皮肤也有益处；圆白菜、小白菜，补钙的同时对于肠胃也无益；与喷鼻干搭配的芹菜，对于胃也没有错，还能够得当吃些芽菜、富含维生素C的菜花等等 。
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做法都很复杂，清炒是快手的体式格局，晚饭时搭配些，有荤有素，挺没有错的 。
一防：
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看到“防”字，大师大概会想到要御寒保暖吧，没错，不外，这只是一方面，另外一方面，是要停止心情摄生 。下雪后，天寒地冻，日照工夫短，人常常没有爱勾当，加之糊口压力年夜等要素，形成人的心情欠安，特别是中暮年人，简单得烦闷症，咱们要多关爱家中的白叟，经过饮食来辅佐调理 。
一、喷鼻蕉 。
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它享有“聪慧之果”的佳誉，不只能够增进肠胃爬动，还能协助年夜脑消费制作出血清素，可让人的肉体抖擞，给人带来高兴战争静，暮年人过量吃一些仍是挺没有错的 。
二、黑巧克力 。
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这是指可可含量正在70%-99%之间的巧克力，我平常吃的黑巧克力的可可含量正在72%，或者是85%摆布的，可可含量越高，口感越甜蜜，且饱腹感越强 。
黑巧克力富含的黄烷-3-醇类化合物，不只对于心脏无益，另有助于舒缓压力，有的大夫乃至把黑巧克力作为抗细微烦闷症的自然药物 。不外，它的热量很高，一次没有要吃太多，暮年人得当吃一点也对于身材无益 。
清渺君碎碎念：
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“藏”的寄义，便是要维护好身材的阳气，没有要过分耗费，休养生息，适应季节，调剂饮食，来年让身材有一个更好的形态，每个骨气都是再给咱们做一个提示，像是此季节的“一补一清一防”，提示咱们饮食上没有要过多进补，多留意公道搭配，过度活动，调理好心情 。另有一点，正在家中做好御寒保暖的同时，也要记患上定时透风换气哦 。
【小雪到，“一补一清一防”养生饮食要懂，不忘老传统，安稳度寒冬】
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