清淡饮食
肠胃系统关系到营养及水分代谢, 保护肠胃最好的方式就是清淡、适量、均衡饮食 。 肥甘厚味等油腻食物不易消化, 容易造成肠胃闷胀、发炎 。 甜食油炸食品会让身体产生过氧化物, 加重发炎反应 。 生冷食物、冰品或凉性蔬果, 会让肠胃消化吸收功能停滞, 不宜经常食用 。 在烹调生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等时, 最好加入葱、姜, 以降低蔬菜的寒凉性质 。
调味料祛湿
姜、葱、蒜不仅是家里常用的调味料, 还具有不可替代的药用价值 。 例如, 我们可以尝试在家里煮一碗热姜汤, 用姜汤将体内的湿气逼散出来, 待到全身发过汗以后, 病症就会有所缓解 。 这个办法同样适用于淋雨后预防感冒 。
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