将艾草浆倒入大盆中,加入500克糯米粉、200克米粉和150克小麦淀粉;加入20克白糖;加入50g色拉油,用筷子搅拌成浓稠的糊状面糊,将面糊倒入大碗中(一碗500g),入锅蒸25分钟左右,期间用筷子搅拌3-4次 。 大火蒸5分钟后搅拌,蒸15、20分钟后再搅拌,大概25-30分钟,直到面团呈橄榄绿色,就算蒸好了 。
取一块50g左右的面团,放在保鲜膜上,压平,放20-35g豆沙馅 。 包好保鲜膜,把它揉成一团 。
功效:散寒祛湿;温经
适用:阴虚血热者慎用,不可过量 。
叶子红枣煮鸡蛋
文章插图
成分:沃姆沃
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