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缺乏会怎样？
维生素D缺乏了 ， 钙就很难吸收 ， 所以 ， 如果发生了像佝偻病、骨质软化症、骨质疏松、手足痉挛症等情况 ， 也很可能是维生素D缺乏了！
补多少合适？
中国居民膳食营养素参考摄入量建议 ， 维生素D每天的摄入量是10ug（400IU） 。
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怎么补？
跟其它营养素不同 ， 维生素D在我们日常的食物当中含量极少 ， 只存在于像沙丁鱼等海水鱼、肝脏、蛋黄等食物中 ， 所以我们摄取维生素D的最主要途径就是：晒太阳 。
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来自：《中国营养科学全书》
阳光照射合成的维生素 Ｄ3 占人体需要量的 93％ ～95％?而食物提供的维生素 Ｄ不到机体需要量的 10％ 。
通过紫外线照射我们皮肤 ， 使皮肤下的7-脱氢胆固醇转变成维生素D3 ， 因此 ， 经常去户外活动 ， 多接触紫外线 ， 才能够促进维生素D合成 。
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不过 ， 我们很多现代人 ， 尤其是上班族往往过着早出晚归的生活 ， 周末更要宅在家里休息 ， 接触阳光的机会少之又少 。
就算外出活动 ， 为了避免被晒黑 ， 也做足了防晒措施 ， 所以 ， 这种情况下 ， 还是建议大家每天或隔天补充一粒维生素D制剂 。
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五、 膳食纤维：95%的中国人摄入不足
2016年 ， 《中国居民膳食纤维摄入白皮书》显示 ， 95%的居民缺乏膳食纤维 ， 普遍摄入不足 。
膳食纤维的好处
虽然我们人体不能消化吸收膳食纤维 ， 但它却能带给我们诸多益处 。
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比如 ， 膳食纤维可以吸水增加粪便的重量 ， 促进肠道蠕动 ， 预防便秘 ， 降低肠癌的发生 。
膳食纤维还可以增加饱腹感 ， 对于肥胖的预防也极为有利 。 同时 ， 它还可以有效地降低餐后血糖上升水平 ， 降低胆固醇的浓度等 。
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吃多少合适？
我们对膳食纤维的推荐量在30g/d 。
怎么补？
膳食纤维主要存在于粗杂粮和蔬菜水果等植物性食物当中 ， 所以 ， 如果你经常有便秘的情况 ， 那就要反思一下 ， 自己的饮食当中是不是缺少了粗杂粮和新鲜蔬果呢 。
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来自：《中国居民膳食指南 2016科普版》
有人说 ， 你的样子 ， 就是你所吃到的食物的总和 。 把多余的去掉一些 ， 把缺乏的多补一点 ， 健康的人生 ， 就掌握在你自己的手里！
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