文章插图
【炸爆浆土豆丸子？炸土豆丸子放面粉还是淀粉好，进阶科普文章】爆浆土豆球|奇摩
原材料：
土豆500克 ， 糯米粉50克 ， 黑胡椒粉3克 ， 切达奶酪和面包屑 。
文章插图
1.将500g土豆洗净 ， 放入水中煮半小时 ， 直到筷子可以轻松插入 。
文章插图
2.把它放在冷水里 ， 然后去皮 。
文章插图
3.捣碎土豆 。
文章插图
4.加入50克糯米粉、3克盐和适量黑胡椒 ， 搅拌均匀 。
文章插图
5.将切达奶酪切成小块 。
文章插图
6.取适量土豆泥 ， 压平 ， 中间放芝士片 ， 搓圆 。
文章插图
7.表面裹一层面包屑 。
文章插图
8.锅里油 ， 油温八成时 ， 炸丸子 。
文章插图
9.油炸至金黄色 ， 即可食用 。
文章插图
10.趁热吃 ， 一口就爆了 。
小贴士：
1.油温不能太高 ， 否则表面会烤焦 ， 里面还是生的 。 用小火 。
2.炒的时候用筷子慢慢转 。
3.土豆可以用红薯和紫薯代替 。
相关经验推荐
- 用土豆给孩子做早餐都有什么做法？宝宝吃土豆的做法，照着文章做就好
- 夏季如何储存豆浆？
- 喝止咳糖浆上瘾怎么办 咳嗽的治疗方法
- 怎么鉴别土豆坏了图片？坏土豆的照片，认真看完了，这篇写的不错
- 新挖的土豆为什么就长芽？新土豆为什么会发芽，很多人都搞不懂
- 麦芽糖浆和蔗糖的区别？麦芽糖和蔗糖哪个对人体好，看看这里的体会
- 豆浆早上喝还是晚上喝合适？豆浆什么时间喝好，看完解决了很多疑惑
- 发了芽的土豆可以这样吃
- 巧用豆渣做馒头
- 早晨喝黑豆浆的好处和坏处？男性为什么不宜喝黑豆浆，到底还是看下此文章