把玉米面倒进牛奶里，它瞬间变得美味 。 我家一周吃五次，太少了 。 太开胃了 。 大家好 。 我是主厨江一舟 。 今天，是时候和你分享食物了 。 你准备好了吗？
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玉米粉是我们最常见的粗粮 。 平时多吃粗粮对身体有好处 。 玉米面最常见的煮法有两种，一种是煮玉米粥，另一种是将玉米面倒入牛奶中 。 很多朋友都没吃过 。 让我们来看看它是什么样的食物 。
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【玉米泥可以做什么美食,玉米怎么搓成泥,快速阅读文章】将玉米粉倒入温牛奶中，操作简单，瞬间美味 。 对我的家人来说，一周吃五次太少了 。 话不多说，接下来直接和大家分享干货 。 如果你也喜欢吃粗粮，有时间一定要记得试一试！
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材料：玉米粉200克，面粉200克，纯牛奶一袋，酵母5克，白糖50克，食用油 。
操作步骤：
1.首先，将一袋准备好的纯牛奶倒入煎锅中，用大火煮沸 。 牛奶煮沸后，放入盆中，让其自然冷却 。 让它变干直到变暖 。 当温度达到36度时，倒入5克酵母 。 用筷子搅拌均匀 。
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2.将200克玉米粉和200克面粉一起倒入一个大盆中 。 玉米粉和面粉的比例是1，333，601，然后加入50克白糖，用筷子搅拌均匀 。 这个时候，我们只需将准备好的牛奶倒入即可 。 分多次少量倒入，先用筷子搅拌使其呈絮状 。 然后用手揉成光滑的面团 。
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3.揉成面团后，在上面封一层保鲜膜，盖上 。 放在温暖的地方，醒三个小时 。 三个小时后，我们可以清楚地看到，此时的玉米面团变大了一倍 。
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4.然后把这个玉米面团放在案板上，揉五分钟左右，然后放到刷了油和食用油的模具里，上面撒一点红枣和黑芝麻 。 只需在锅上放开水，蒸30分钟即可 。
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5.30分钟后，我们可以打开盖子看看 。 美味可口又开胃的玉米蛋糕已经做好了 。 这时候不要马上拿出来，继续盖上盖子炖三分钟 。 三分钟就可以吃了！
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用这种方法制作的玉米饼简单快捷 。 喜欢吃玉米饼的朋友赶紧尝尝吧 。 做这道菜的时候，一定要记得用温牛奶融化酵母！如果温度过高，很容易把酵母烧死，这样做出来的玉米饼也不会成功 。
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