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6.先加入三分之一搅拌均匀 。
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7.再加入剩余的二分之一 。
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8.加入最后的一部分搅拌均匀 。
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9.加入酸奶搅拌均匀 。
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10.加入柠檬汁搅匀 , 鉴于银河雪芝士酸味比较浓建议少加一点柠檬汁 。
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11.打发淡奶油打发至五成注意要慢速 。
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12.五成后的状态 。
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13.加入淡奶油慢慢搅拌均匀 。
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14.搅拌均匀后倒入模具中18*18 。
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15.底部封保鲜膜 。
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16.倒入八成满放入 。
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17.蛋糕坯根据高度分割后压在慕斯上 。
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18.放入金城冰箱-18度冷冻4小时后脱模装饰 。
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19.脱模装饰 。
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【奶油打发至五成是什么状态,奶油打发的3种状态分别是,别问了,看这篇】
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