最后 ， 炖完肘子不能浪费汤 。 我一般会把半个冬瓜剁碎 ， 在旁边等着 。 我一取出肘子 ， 就把冬瓜扔进锅里 ， 用小火煨 。 吃完肘子和樊凡 ， 冬瓜汤就做好了 。 撒一点盐就成了好汤 ， 也就是川菜里的连汤 。
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【煮肘子的时候放什么调料,做肘子放哪些调料,把握一个重点】这是我的第一本美食书 ， 是一本特别详细的描述烹饪过程的菜谱 。 虽然我不能说它能完全教会你什么 ， 但我相信它一定会对你有很大的帮助！
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