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来 , 来 , 来一份很正宗的红烧排骨 。 乐嘉桂花红烧酱调料在手 。 我有美味的红烧排骨 。 哈哈哈 。
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1.准备食材 , 练懒人 。
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2.将排骨放入锅内 , 加入凉水 , 放入三片姜 , 再放入一勺料酒 。
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3、水烧开去除浮沫 , 排骨捞出备用 。
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4.锅里烧油 , 烧热油 , 放入大葱 , 翻炒姜片 。
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5.倒入排骨 , 翻炒均匀 , 倒入乐嘉桂花红烧酱 。
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6.翻炒均匀 , 颜色很好看 。
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7.倒入三碗热水 , 将水转入砂锅 , 炖40~60分钟 。 没关系 。
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8.最后大火收汁 , 就可以出锅了 。
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9.我忍不住偷偷吃了好几块 。
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10.撒上桂花 , 香气扑鼻 , 清爽可口 , 好幸福~
试试看 。 这个你也不需要掌握尺度 。 这个红烧酱很甜 , 味道很好 。 这个小婴儿吃了好几块 。
补充钙
排骨含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等 。 可以为幼儿和老人提供钙质 。
2.滋肾补血 , 滋阴润燥;
主要用于治疗发热 , 津液损伤 , 消渴 , 消瘦 , 肾虚体弱 , 产后血虚 , 干咳 , 便秘 , 虚劳 , 滋阴润燥 , 养肝养阴 , 润泽肌肤 , 利尿止渴 。
3.补中益气
中医认为 , 肋骨能补中益气 。 无论是酱排骨还是排骨汤 , 无论是红烧还是爆炒 , 排骨都有补中益气的作用 。
4.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃 , 合理食用排骨可以促进脾胃的功能 。
5.改善贫血
排骨可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸 , 可以改善缺铁性贫血 。
增强你的骨骼和肌肉
排骨富含铁、锌等微量元素 , 能强健骨骼和肌肉 。
7.增强体力
排骨富含肌氨酸 , 能增强体力 , 使人精力充沛 。
8.补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪 , 为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸 , 可以补充人体所需的营养 。
9.滋阴壮阳
【红烧排骨放什么配菜,红烧排骨里面可以放配菜,看完刷新了认知!】中医认为 , 排骨能滋阴壮阳 , 是男女极佳的食疗材料 。
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