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当喵长到8个月大的时候， 他已经尝试了各种水果、蔬菜和谷物， 大多数食物都进入了他的“非过敏食物”列表 。 况且他还能“控制”第一阶段辅食糊， 所以我有意识地开始给他添加“复合”固体辅食 。 简单的米粥可以帮助他适应更浓的口味， 食材的混搭可以让他体验到新的味道和口感 。 在我的指导下， 喵逐渐培养了积极大胆尝试新口味的能力 。 每一次新的尝试， 对于喵的弟弟来说， 都是向着下一个辅食阶段又迈进了一步；对我来说， 在辅食的道路上获得了新的成就感 。 今天分享的这款兼有大米和小米的过渡性辅食， 不仅口感绵软糯糯， 还加入了红枣和核桃的甜味， 让平淡的米粥变得别具一格， 特别受弟弟的欢迎 。 但需要注意的是， 混合食物一定要从已经确定宝宝不过敏的食物中选择， 尽量减少宝宝食物过敏的机会 。
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1.将洗好的米用开水洗净， 煮6分钟 。
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2.加入小米， 再次烧开， 转中火， 煮20分钟左右 。
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3.核桃用温水泡好后， 去皮 。
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4.红枣用辅食机或蒸锅蒸15分钟后， 去皮去核 。
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5.将红枣、核桃放入辅食机中， 加入70ml温水， 糊成糊状 。 枣肉很软 。 我后期做这种辅食的时候， 会有意识的留下一些小块的枣肉不打碎直接加到粥里 。 这可以增加食物的粗糙度， 有助于锻炼宝宝的下颌 。
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6.加入粥中， 搅拌均匀， 煮约2分钟 。
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7.关火， 盖上盖子， 炖五分钟 。
8.趁热给宝宝吃 。 如果当天吃不完， 可以放在冰盒里冷冻， 一周内吃完 。
【核桃与粥搭配最好 核桃和什么一起煮粥喝】
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9.红枣和核桃是营养价值非常高的食物， 尤其是核桃， 可以帮助宝宝的智力发育 。 小米大米粥在保证宝宝碳水化合物摄入的同时， 还可以弥补相互营养素的不足， 达到营养更加均衡 。 当然， 对于第一次添加红枣和核桃的宝宝来说， 你应该先分别添加这两种食材， 在确定不过敏后再尝试这种辅食 。
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