导读：1.昨天在水果店的时候买了一些青芒果 ， 说起来我也有很久没有买过芒果了 ， 感觉还挺想念芒果的味道的 ， 我平时很少买芒果 ， 请问青芒果可以放冰箱冷藏吗？2.很多人吃过觉得味道还不错 ， 就想着自己在家买了青芒果 ， 但... ...在网上有很多关于青芒果要怎么腌制的知识 ， 也有很多关于青芒果腌制做法大全窍门的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于青芒果要怎么腌制「青芒果腌制做法大全窍门」的文章吧~青芒果要怎么腌制【青芒果要怎么腌制「青芒果腌制做法大全窍门」】1.昨天在水果店的时候买了一些青芒果 ， 说起来我也有很久没有买过芒果了 ， 感觉还挺想念芒果的味道的 ， 超市里面的芒果 ， 个头都还挺大的 ， 我平时很少买芒果 ， 请问青芒果可以放冰箱冷藏吗？
2.很多人吃过觉得味道还不错 ， 就想着自己在家买了青芒果 ， 再配上辣椒粉 ， 但做出来的味道和云南那边做的青芒果味道上有很大的不同 ， 其实这主要的关键就是在于腌制 ， 先把青芒果削皮 ， 因为皮上会带有很大的苦涩味 ， 之后再切成薄片或者是条状 ， 然后里面加入食盐 ， 辣椒粉 ， 花椒粉 ， 适量的白糖搅拌均匀 ， 放冰箱腌制30分钟即可 。
3.在外地人看来 ， 芒果的这种吃法非常的新意 ， 很奇葩 ， 一般大家吃的都是成熟了的芒果 ， 就算是吃青芒果也都是拌白糖 ， 拌盐和蘸酱油吃 ， 根本就没办法想象是蘸辣椒粉吃的 ， 在很多地方辣椒粉都是用来当做调味料 ， 谁会这样混着吃呢！并且搭配的还是水果 。
4.如果是品种原因导致的外皮青 ， 其外观是不会发生太大变化的 ， 这一类芒果成熟后依然是青皮的 ， 这种青芒果可以在成熟后放入冰箱保存 ， 冰箱的冷藏层温度较低 ， 而且是恒温的 ， 将青芒果放入冰箱保存可以延长食用期限 ， 但是也不要放太久 ， 尽量早点吃完 。
青芒果腌制做法大全窍门1.芒果的种类有很多 ， 小台芒、金煌芒等等 ， 它是夏天的时令水果 ， 而且价格相当的实惠 ， 我们平时可以多买些 ， 把它腌制起来 ， 或者是做成芒果汁都非常不错 ， 这里给大家推荐一道腌芒果 。
2.碱性水果有一个相同的地方 ， 它的钙、钠、钾、镁元素都比较多 ， 这些元素是人体运动和脑活动所必需的四种元素 。 凡水果中含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高 ， 在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性 ， 这类食物称为碱性水果 。 6月 ， 5种碱性遇到买10斤 ， 腌制或冷冻放冰箱 ， 随吃随取真方便
3.芒果不仅味道好还富含维生素A对眼睛很好 ， 此外还可以减轻消化不良和便秘 ， 减轻孕妇呕吐、改善大脑功能等等好处 。 芒果虽好也不能过量食用 ， 过量食用有可能引起湿疹和肾部疾病 ， 还有一些人对芒果有过敏症状也要注意 ， 不能因为贪嘴而伤害到身体 。 （本文由笑梦侃美食原创发布 ， 图片素材来源于网络如有侵权请联系）
4. 除此之外 ， 让海内外潮人放弃不去的 ， 还有那一小碟黑乎乎的、打上了潮汕烙印的“乌橄榄菜” 。 美食家郑宇晖讲述了有关乌橄榄菜的一段来历：相传旧时 ， 穷苦的潮汕妇女为了不浪费家里剩下的咸菜叶 ， 便将生涩的青橄榄与其一同熬煮 ， 没想到煮出来的“黑咕隆咚”的杂咸却成了送饭配糜的良品 。 ８０岁高龄的陈老伯回想起自己孩童时 ， 没有肉吃 ， 乌橄榄菜又是助消化的 ， 每次吃完都觉得“消肠刮肚” ， “但到了现代 ， 人们吃肥腻的东西多了 ， 反而喜爱上这种旧时的滋味了 ， 特别是出门在外的潮汕人 ， 乌橄榄菜成为了勾起他们家园回想的特别潮汕滋味” 。
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