导读：很多人直接将鸡爪下锅煮完后就凉拌是不对的，其实想要鸡爪口感Q弹更加入味，鸡爪可以入味又好吃，今天分享的凉拌鸡爪，凉拌毛豆、凉拌黄瓜、凉拌腐竹或者是各种蔬菜凉拌混搭等等，在这些凉拌菜中有一种凉拌菜的出镜... ...在网上有很多关于如何弄凉拌鸡爪的知识，也有很多关于凉拌鸡爪怎么做才好吃窍门的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何弄凉拌鸡爪「凉拌鸡爪怎么做才好吃窍门」的文章吧~如何弄凉拌鸡爪1.凉拌鸡爪的做法多种多样，但也有技巧，很多人直接将鸡爪下锅煮完后就凉拌是不对的，其实想要鸡爪口感Q弹更加入味，还需要多做一步，鸡爪可以入味又好吃 ，今天分享的凉拌鸡爪，保证让你眼前一亮，掌握到这种做法，连夏天都是幸福的 。 废话不多说，做法步骤先上来 。
2.夏天天气变热之后，凉拌菜就会变得受欢迎，凉拌毛豆、凉拌黄瓜、凉拌腐竹或者是各种蔬菜凉拌混搭等等，在这些凉拌菜中有一种凉拌菜的出镜率是很高的其实就属“凉拌鸡爪”了 。 鸡爪是很常见也很普通的食材，制作 方法有很多，平时所见的炸，卤，煮，炒，但这些吃法都不是很适合夏天制作来吃，所以凉拌鸡爪才是大家的最爱 。
3.?然后，再放入1勺生抽，1勺陈醋（或者半勺），1勺辣椒油，最后，再加入适量的香菜段，直接上手将它们充分抓拌均匀即可，凉拌鸡爪制作完成，口味香辣味美，口感爽脆至极，既美味，又解馋，春节期间宅在家里头不知吃什么，赶紧来试试吧，担保大家过瘾又满足 。
【如何弄凉拌鸡爪「凉拌鸡爪怎么做才好吃窍门」】4.好啦，这期的美食教程【柠檬凉拌鸡爪】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议或者更好吃的做法，也欢迎你在留言区留言哦！
凉拌鸡爪怎么做才好吃窍门1.3，切好的辣椒蓉和蒜蓉各加一半进碗里，然后把柠檬片加入，把剩下的半个柠檬所有汁挤进去，加6勺味极鲜酱油，3勺醋，小半勺白糖，适量的鸡精，一点麻油和香油(没有，可以省略)，混合均匀 。
2.对于吃货来说，鸡爪绝对是极具诱惑力的魔幻食材，它含有丰富的胶原蛋白，多皮多筋，没有肥肉，多吃不长肉，身体没负担 。 坐标广东，鸡爪是茶楼食肆的流量明星，广东人做菜追求个好意头，鸡爪有招财之意，连名字也被取得颇有诗意，相比之下，凤爪确实比鸡爪好听多了，身份扶摇直上提高了档次 。 盐焗凤爪、陈醋凤爪、百酱蒸凤爪、药膳凤爪、泰式柠檬凤爪、香辣凤爪等菜式深受人们喜爱，百吃不厌 。
3.将浸泡好的鸡脚捞出沥干水，一次加入准备好的，酱油、耗油、陈醋、香油，葱、姜、蒜、香菜、小米辣沫，洋葱丝、辣椒油拌匀即可 。 （调料根据个人口味适量，我个人做菜不放鸡精，味精所以没有写）
4.好吃的凉拌柠檬鸡爪怎样做？大家好，我是月牙弯弯挂天边，好吃的凉拌柠檬鸡爪怎样做，我的回答是：鸡爪先煮熟煮透，然后再加入柠檬、辣椒等调味料拌匀，摊凉后，盖上保鲜膜放入冰箱时里冷藏数小时， 这样做出来的凉拌鸡爪，口感爽脆，Q弹有嚼劲，满满的胶原蛋白，越吃越让人停不下来！
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 凉拌莲藕怎样做,凉拌莲藕如何做好吃
- 如何做凉菜鸡爪,凉菜无骨鸡爪制作
- 如何凉拌山药根茎,凉拌山药正确方法
- 红洋葱怎么凉拌好吃「洋葱如何凉拌不辣」
- 如何做什锦小菜,凉拌什锦小菜家常做法
- 如何挑选好鸡爪子「怎样挑选健康的鸡爪」
- 如何凉拌青萝卜「青萝卜凉拌」
- 葫芦瓜如何凉拌「凉拌西葫芦瓜」
- 马兰头要焯水吗 马兰头要焯水吗凉拌
- 木瓜丝如何凉拌,干木瓜丝怎么凉拌