导读:也就是说能把米粥煮得又快又好的方法不多, 这是他们饭店快速煮粥的方法 。 米粥煮好之后完全打消了我的疑虑, 因为这样煮出来的米粥特别成功, 所以我觉得这个快速煮粥的方法很值得推荐给大家!加入一两种食材口感会更好... ...在网上有很多关于怎样熬粥才好吃的知识, 也有很多关于如何熬粥才好喝又营养的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于怎样熬粥才好吃,如何熬粥才好喝又营养的文章吧~怎样熬粥才好吃【怎样熬粥才好吃,如何熬粥才好喝又营养】1.能够解决问题的方法并不多, 也就是说能把米粥煮得又快又好的方法不多, 虽然不多, 但是还是有的, 我就学会了一招, 这一招是我从大厨那里学会的, 这是他们饭店快速煮粥的方法 。 我学会这个方法之后就回家尝试了一下, 当我抱有怀疑的态度时, 米粥煮好之后完全打消了我的疑虑, 因为这样煮出来的米粥特别成功, 不仅口感好, 还非常节约时间, 所以我觉得这个快速煮粥的方法很值得推荐给大家!下面我就把具体方法分享给大家, 大家以后在煮粥时, 别直接下锅了, 直接下锅是大错!大厨教你一招, 10分钟煮开花, 味道特香!
2.泡的过程中, 我们可以准备其它的配料, 加入一两种食材口感会更好, 比如南瓜、红薯、红豆、红枣, 这些都是不错的选择, 冬天里红薯最实惠, 而且红薯耐存储, 所以熬小米粥时可以经常放红薯进去一起煮, 煮好后小米粥还带有红薯的香甜味挺不错的, 一般这种粥孩子更喜欢 。
3.步骤二:等到大米冻好之后, 再准备一个更大的大碗, 在碗中加入适量的开水, 把结成冰块的装米的碗放进开水碗中浸泡着, 大概浸泡3分钟左右, 小碗中的冰块就脱离下来了, 之后再沿着分开的缝隙把碗中的冰块取出来放入锅中, 接着再加入适量的清水 。
4.说到小米粥, 我以前总是做不好, 家人不爱吃我也懒得做, 只是偶尔去早餐店的时候才会吃一碗, 可每次吃的时候都会去想, 为什么自己做不好呢?但回家后又找不到失败的原因 。 后来一次去朋友家玩儿, 在她那里住了一晚, 朋友很热情, 她早早地就把早餐做好了, 而且做得很好吃, 特别是小米粥又浓稠又香味足, 我一下连吃了两碗, 问了朋友做法后, 她说:“熬小米粥有讲究, 直接加水熬不好吃!”
如何熬粥才好喝又营养1.怎样煮粥才好吃, 煮粥依个人喜爱, 比如我煮皮蛋瘦肉粥, 先用沙锅把粥保好, 放坐碎肉茐 我会先將皮蛋剝好先成小块, 有芹菜也可以放一些些, 盐巴放适量, 有喜欢胡椒的可以放一些, 有青菜也可以放, 还有排骨希饭也不错
2.淘洗干净后混合置于碗中, 用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间, 如果赶时间的话, 可以不用浸泡, 直接加水煮粥, 但相对煮的时间要稍长些, 比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话, 未浸泡的米煮10-20分钟这样子的);
3.其次水也很重要, 同样的小米, 一般的水和号水熬出粥差别很大 。 适合熬粥煲汤的是井水, 但是井水也千差万别, 好的井水硬度适中, 水分子团小最易把小米的精华释放出来, 如果没有耐心用砂锅慢熬, 可以用密闭性好的电饭锅熬效果也不错 。
4.冬天的天气, 很大特点就是干燥, 这个时候我们就很容易感冒, 嗓子不舒服, 所以今天小编就给大家推荐一款很适合冬天的粥:雪梨山药粥 。 暖身暖胃的时候做一碗它实在是太美好了 。
本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。
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