导读：低糖于一身的健康菌 。 特别适合煲汤食用 。 茶树菇还可以有刮油清肠的作用 ， 另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类 。 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 ， 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫... ...在网上有很多关于茶树菇如何炖烂的知识 ， 也有很多关于茶树菇怎样炖烂得快的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于茶树菇怎样炖烂得快,茶树菇如何炖烂的文章吧~茶树菇怎样炖烂得快1.茶树菇是集高蛋白 ， 低脂肪 ， 低糖于一身的健康菌 。 中医认为是“性甘 ， 微湿 ， 无毒” ， 可以清热 ， 平肝 ， 明目 ， 补肾 ， 利尿 ， 健脾 。 特别适合煲汤食用 。 冬天吃大鱼大肉比较多 ， 茶树菇还可以有刮油清肠的作用 。
2.鸡肉含有维生素C、E等 ， 蛋白质的含量比例较高 ， 种类多 ， 而且消化率高 ， 很容易被人体吸收利用 ， 有增强体力、强壮身体的作用 。 另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类 ， 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。 祖国医学认为 ， 鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。
【茶树菇怎样炖烂得快,茶树菇如何炖烂】3.茶树菇有保健药用功能 ， 食后能参与人体的代谢 ， 维持 ， 调节或改善体内环境的平衡 。 茶树菇性平 ， 甘温 ， 无毒 ， 有清热 ， 平肝 ， 明目的功效 ， 可以补肾 ， 利尿 ， 渗湿 ， 健脾 ， 止泻 ， 民间常用于治疗腰酸痛 ， 胃冷 ， 肾炎水肿 ， 头晕 ， 腹痛 ， 呕吐等症 。 还具有降血压 ， 抗衰老和抗癌的特殊功能 。 因此被民间称为"神菇".
4.茶菇树是一种食用价值很高的伞菌 ， 含有丰富的蛋白质 ， 各种微量元素及多种氨基酸 ， 其营养价值不逊于肉类 。 具有滋阴补肾、健脾胃、提高人体免疫力的功效 ， 常食可起到抗衰老、美容等作用 。 临床实践证明 ， 茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘 ， 尤其小儿低热尿床 ， 有独特疗效 。
茶树菇如何炖烂1.食材：豆腐200克、茶树菇300克、蚝油、盐、姜、青椒1个、胡萝卜1根； 做法 茶树菇用淡盐水浸泡 ， 洗净备用 ， 青椒切菱形片；胡萝卜切片；豆腐切片； 锅中倒油烧热 ， 再放入豆腐片煎至两面金黄 ， 盛出； 先爆香姜 ， 放入茶树菇； 再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀； 加入蚝油及适量水 ， 一起炒匀后用小火慢慢烧至入味 ， 再放入少许盐调味 ， 即可
2.猪肉炖粉条是东北菜的代表之一 ， 富有特色的东北地区风味菜肴 ， 深受南北方人的喜爱 。 猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖 。 由于东北地区地域广阔、人口众多 ， 加之虽然都是东北范围亦有地域区别 ， 故而每家每户根据自己不同的口味及对不同食材的爱好及添加衍生出了多种不同的做法及叫法 猪肉炖粉条
3.如果要做更好一些 ， 其实洋葱和番茄应该先用油炒过 ， 然后再加用开水捞过的牛腩 ， 加开水煮 ， 不过影响不大 。 意大利什香草是属于锦上添花 ， 可以大大增加西餐风味 ， 没有也行 。 即使没有胡萝卜也能接受 ， 最大的亮点就是牛肉+洋葱+番茄+黑胡椒的混搭 。
4.所以 ， 煲汤我很少选择筒骨 ， 取而代之的是扇骨 。 扇骨几乎不含肥肉 ， 熬出的汤同样鲜美可口 ， 扇骨边沿的脆骨都能轻轻嚼碎 ， 吃起来格外香 。 平常我不太喜欢熬单一的骨头汤 ， 一般都要搭配一些其他的食材 ， 比如现在正当季的萝卜 ， 山药 ， 莲藕其实都能和肉骨头很好的搭配在一起 。 此外 ， 有些干品用来煲汤也非常不错 ， 比如虫草花 ， 黄花菜 ， 茶树菇等等 ， 用来熬汤也别具一番风味 。
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