【干鱼咋吃好吃,干鱼怎样做才好吃？】4.把小鱼干放入温开水中浸泡两分钟左右 ， 捞出来控干水分 。 小鱼干是经过烘干、晾晒等操作制成 ， 本身水分比较少 ， 直接下锅炒的话很容易烧焦 ， 而且也很不入味 。 所以在炒小鱼干前 ， 一定要多加1步 ， 就是把它放入温水中浸泡 ， 鱼身吸收了水分更不会烧焦 ， 炒起来也更入味 。 但是需要注意 ， 不要浸泡太久 ， 以免失去鱼干本身的香味 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 豆豉炖鱼块怎么做好吃,豆豉鱼块怎么做
- 如何用蜂蜜做红烧肉,蜂蜜炖肉怎么做好吃
- 猪心最好吃的做法,猪心怎么做好吃啊
- 包子面的和法与配方 包子面怎么和好吃
- 朝鲜蒜茄子的腌制方法 好吃的让你忘不掉
- 红糖发糕好吃吗 红糖发糕放鸡蛋好吃还是不放
- 生羊肉怎么煮好吃,生羊肉怎么洗
- 广东粤菜甲鱼炖鸡汤的做法,粤菜如何炖鸡汤好吃
- 花菜怎么炒好吃,花菜怎么样做才好吃
- 炒春菜家常做法,春菜如何炒好吃