导读：等锅再次开的时候一定要加入凉水 ， 让汤圆在锅里似煮非煮的状态 。 等所有的汤圆都漂在水面上就熟了 。 否则汤圆外面已经熟透里面还是生的）2.煮汤圆 ， 吃得甜的就多放点糖 ， 我们家奶奶就喜欢吃汤圆 ， 每天早要吃4个大汤... ...在网上有很多关于如何煮汤圆不漏汤的知识 ， 也有很多关于煮汤圆的方法窍门的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于煮汤圆的方法窍门「如何煮汤圆不漏汤」的文章吧~煮汤圆的方法窍门1.然后：盖上锅盖 ， 等锅再次开的时候一定要加入凉水 ， 让汤圆在锅里似煮非煮的状态 。 这样反复三到四次 ， 等所有的汤圆都漂在水面上就熟了 。 （一定要加凉水 ， 不能大火一直 。 否则汤圆外面已经熟透里面还是生的）
【煮汤圆的方法窍门「如何煮汤圆不漏汤」】2.煮汤圆 ， 我们农村的做法都是普通的做法 ， 首先 ， 把水烧开 ， 然后下汤圆 ， 在装在碗里 ， 在加上白糖 ， 吃得甜的就多放点糖 ， 我们家奶奶就喜欢吃汤圆 ， 每天早要吃4个大汤圆加一个合包蛋 ， 对了 ， 下汤圆的时候就可以把鸡蛋打下去 ， 等汤圆完全浮上水面就起锅了 。
3.煮汤圆的水温也是关键 。 开水下锅是效率最高的操作 ， 一锅水煮开了之后 ， 就可以放汤圆进去了 。 但是这里壹周君要强调一点 ， 汤圆落水之后要同时用勺将其推开 ， 并朝同一个方向搅动 ， 使其旋转起来 。
4.进锅的汤圆除了第一次可以有翻滚之外 ， 之后都尽量使其处在一个似滚非滚的状态 。 每每有沸腾翻滚之势的时候 ， 可以点一两滴冷水 ， 这样的开锅循环两三次的时候就可以出锅了 。
如何煮汤圆不漏汤1.现在人们的生活节奏快 ， 很多人为了省事都会直接在超市买速冻的汤圆吃 ， 殊不知 ， 速冻的汤圆和现包的汤圆煮法不一样 ， 方法不对会导致汤圆破皮、露馅 ， 现包的汤圆表皮劲道 ， 水开后可以直接下锅去煮 ， 但速冻的汤圆则不同 ， 如果水开后直接下锅 ， 汤圆表皮很容易会破皮 ， 从而导致馅料漏出 ， 尤其是冷冻时间比较长的汤圆 ， 表皮会非常脆 ， 特别容易破皮 。
2.欢欢喜喜过大年 ， 年在喜气洋洋中欢乐地度过了 ， 接着就要迎来春节后的第一个重要节日~元宵节了 。 农历正月十五元宵节又称为“上元节”、春灯节 ， 是我国的民俗传统节日 ， 因正月是农历的元月 ， 古人称其为“宵” ， 而十五日又是一年中的第一个月圆之夜 ， 所以称正月十五为元宵节 ， 也叫灯节 。
3.煮汤圆时 ， 是用开水煮 ， 还是用冷水煮？具体煮多久？用什么方法 ， 可以将汤圆煮得刚刚好 ， 不破皮也不夹生？今天 ， 懒喵就跟大家聊聊有关煮汤圆的话题 ， 教会大家一套简单的方法 ， 煮出一锅外观完整、口感软糯的汤圆 。
4.正月十五元宵节马上就要到了 。 每逢元宵 ， 在我国很多地方都有吃汤圆的习俗 。 汤圆外表圆滚滚的 ， 里面的馅料也是丰富多样 ， 有阖家团圆、生活甜蜜的寓意 ， 因此就成为了备受人们喜欢的一样节庆美食 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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