4.制作方法：牛肉洗净 ， 切成绿豆大小的丁 ， 洋葱切丁 。 酵母用少许水化开 ， 加入面粉搅拌 ， 再加剩余的水和成面团 ， 加盖醒发至原来体积的2倍大 。 牛肉丁 ， 洋葱丁加盐 ， 白糖 ， 黑胡椒粉 ， 红酒搅拌均匀搅打上劲 。 发好的面团揉匀排气 ， 搓条 ， 下剂 ， 按扁后包入馅料 ， 再搓圆 ， 锅入油烧四成热 ， 将饼坯按扁放入 ， 用小火煎至两面金黄即可 。 每个馅饼翻三次面差不多就行了 ， 这样做出的馅饼香脆可口
【怎么调制牛肉馅饺子】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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