芋头收获后怎么储存 芋头怎么保存才不会坏( 二 )

4.窖藏在室外选择地势较高 , 排水良好 , 避风向阳的地方挖窖 , 窖深可根据具体地势高低而定 , 一般约83厘米 。 窖宽以0-3米为宜 , 长3-3米 , 每窖可贮藏芋头1500-2000公斤 。 贮藏前窖底和四周须用于燥的麦杆或稻草铺好垫均匀 , 随后将芋头放人窖内 , 通常芋头堆放可高于地面33厘米 , 顶上部成弧形 , 上面盖一层10厘米厚的麦秆或稻草 , 然后盖土 , 土厚45-50厘米 , 并拍打严实 , 呈馒头形 , 易于流水 。
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