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这是烤箱版的南瓜派 。 这份食谱可以为三个人做11个南瓜派(太大了) 。 1个蛋糕要准备5-6片奶酪 。 南瓜饼烤起来很软 。 如果你想吃松脆的食物， 油炸它 。 糯米粉和南瓜的比例是1， 333， 601 。 不喜欢吃芝麻的可以包面包屑， 因为芝麻和馅料的味道会混在一起 。
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1.这是可以做11个蛋糕的量 。 建议3个人吃 。 南瓜切成小块蒸熟后， 趁热加入白糖 。 我喜欢吃甜的， 这个量对我来说一般都是甜的 。 然后分几次加入少量糯米粉， 搅拌均匀 。
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【南瓜饼放什么馅好吃 做南瓜饼用什么馅】2.面团揉好后， 分成小球 。 我一个球50g， 大一点， 能做11个球 。
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3.包好想吃的馅料 。 半片芝士可以做一个南瓜派， 我还做了红豆馅， 不用馅也可以用 。 闭上嘴， 揉平， 可以用白芝麻/面包屑包起来 。 我做了2个芝士馅， 8个豆沙馅， 2个芝士馅 。 就是芝士汉堡里的那种芝士片 。 它能让爆浆 。 是马苏里拉奶酪， 可以抽的那种， 要提前解冻 。
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4.烤箱180预热10分钟， 烤盘垫油纸， 南瓜饼两面刷油， 放入烤箱中层， 180烤10-15分钟 。 最好是中途翻过来 。
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5.做好了， 配上自己榨的豆浆， 两个人9个南瓜饼， 早餐就饱了 。
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6.奶酪馅非常好， 爆浆 。 奶酪包的少， 所以画不出来 。 红豆馅的还可以 。
如果想留着下次吃， 把包好馅的面饼单独用保鲜膜包好， 放入冰箱冷藏/冷冻 。 豆沙和面包屑都是自己做的， 也很简单 。 可以自己搜菜谱， 也可以买成品 。
糯米味甘， 性温， 入脾、胃、肺；具有补中、健脾、养胃、止汗的功效， 对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有缓解作用 。 糯米有收敛作用， 对尿频盗汗有很好的治疗作用 。
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