好吃又好做的饭什么饭既好做又好吃 _生活百科

焖饭，米饭，蔬菜一起出锅。米饭充分吸收了蔬菜的香味和肉类的脂肪，每一粒都变得更加饱满。蔬菜和肉经过长时间的炖煮，变得更加鲜嫩可口。
小姐姐整理了7种偷懒焖饭的方法。不知道吃什么的时候，来一锅焖饭。超级简单省心~
吃
秘诀
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1.鸡翅蘑菇焖饭
2.土豆焖饭
3.南瓜鸡腿焖饭
4.番茄焖饭
5.蘑菇鸡腿焖饭
6.香肠土豆蘑菇焖饭
7.电饭煲排骨焖饭
鸡翅蘑菇焖饭
鸡翅和蘑菇的搭配，本身就很清新。煮出来的米饭饱满多汁，鸡翅咸香嫩滑，好吃到停不下来~

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蔡氏
材料：鸡翅1只，米饭200克，胡萝卜半根，洋葱半个，蘑菇6个。
辅料：酱油2勺、料酒1勺、蚝油1勺、酱油半勺、花生油2勺、小米椒4个、料酒1勺、鸡精1g、香菜1根、盐适量。
做方法
1.香菇洗净泡发。不要把泡好的水倒掉，留着做蒸饭。
2.鸡翅洗净，剁成小块，香菇、胡萝卜、洋葱、小米辣切丁备用。
3.做调味汁。将料酒、酱油、生抽、蚝油倒入碗中，搅拌均匀。
4.锅中倒入花生油，加热。首先，炒洋葱，然后加入鸡翅。大火快速翻炒至变色破碎。
5.加入胡萝卜丁和蘑菇，倒入准备好的调料汁。
7.大火快速翻炒至食材变软，加入小米辣，翻炒均匀后关火。
8.大米洗干净后，倒入电饭锅，加入炒好的食材，将泡过香菇的水倒入。
9.加盐调味，然后加入鸡精(不喜欢就不要放) 。
10.盖上盖子，按下“烹饪按钮”进行烹饪。
1.用饭勺搅拌均匀，撒上欧芹即可享用。
鸡翅嫩滑入味，香菇好吃，米粒饱满。平时一碗的饭量就够吃两碗了。

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土豆焖饭
土豆焖饭简单、营养、美味。吃一口到嘴里，不油不腻。软烂的土豆和甜甜的米饭搭配的很好，最适合家里老人小孩吃~

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蔡氏
材料：米饭2杯，胡萝卜半根，土豆1个，玉米粒1把，火腿肠1小块，番茄1个。
辅料：盐2勺，生抽1勺，生抽1勺，食用油适量，大葱适量，温水1勺。
做方法
1.胡萝卜和土豆去皮切丁，火腿肠和西红柿切丁，大葱切成葱花备用。
2.把米洗干净，放在砂锅里，滴两滴玉米油，把米放在火上煮。
3.在炒锅中倒入适量食用油，先放入洋葱和胡萝卜丁，翻炒一分钟，再放入土豆丁翻炒均匀。
4.将番茄丁和火腿一起放入锅中，快速翻炒均匀，加入盐、酱油搅拌均匀。
5.把炒好的菜铺在米饭上，把菜铺均匀。大火烧开后，小火炖10分钟。
6.10分钟后加入玉米粒，盖上锅盖，关火，继续小火焖15分钟后起锅。
7.将生抽、淡酱油、温水、盐放入碗中拌匀。在锅里撒一把葱花，把汁倒入锅里，搅拌均匀，即可食用。