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【大蒜烧鸭子的做法 鸭子与大蒜吃能有什么反应】来过年了 ， 和家人围坐在桌前 ， 吃一大锅鸭煲 ， 一定会越来越暖和 。 获取烹饪美食的独家秘方 ， 可以满足你对美食的所有幻想！赶紧抢购下面的链接吧~https://totole.tmall.com/
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1.鸭子洗净切碎 ， 葱去皮切块 ， 姜切片 ， 蒜去皮捣碎 ， 青椒切成菱形块 。
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2.将盐、料酒、玉米淀粉、“太太乐”美美椒调料依次加入鸭块中 ， 拌匀腌制 。
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3.加入少许蛋清 ， 搅拌均匀 。
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4.取一小碗 ， 加入蚝油、糖、“太太乐原味鲜”炒鲜酱油拌匀 。
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5.锅内热油 ， 将鸭块煸炒至变色 ， 备用 。
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6.“太太乐”和“酱师傅”豆豉酱放入锅中 ， 香气四溢 。
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7.倒入所有调味料 ， 烧至起泡 。
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8.加入炸好的鸭块 ， 翻炒至均匀裹上酱汁即可上桌 。
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9.用1/2汤匙油加热砂锅 ， 加入姜片、大蒜、红辣椒和干洋葱 ， 炒香 。
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10.倒入炸好的鸭块 。
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11.盖上砂锅 ， 煮5分钟 。
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12.加入青椒 ， 略煮后放入盘中 。
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13.撒上芫荽即可食用 。
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