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材料:金针菇+蒜末+小米辣+半小碗酱汁
酱汁调制方法:两勺生抽+一勺老抽+一甩耗油+少许盐+一勺白糖+一勺淀粉+半碗清水
(白糖根据个人口味添加;淀粉可以用面粉代替)
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▼喜欢吃辣的小伙伴可以用青椒段 , 把金针菇穿进去 。
步骤:青椒切成段→去籽→插入金针菇
还可以解锁其他吃法 , 如肉片+金针菇、培根+金针菇、豆腐皮+金针菇等等
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怀揣着美好的心情起了个大早 , 早起的鸟儿有虫吃 , 早起的学弟有牛奶麦片吃 。 热乎乎的早餐一分钟就搞定 , 直接告别等待 。
材料:麦片、牛奶
方法:加在一起 , 放入微波炉 , 就是这么简单 。
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加热牛奶是学弟前面提到的12项菜单里的其中一个 , 所以只需要设置A-05这个模式 , 就能得到一碗口感适中的牛奶麦片 。
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很多人都知道微波炉有解冻的功能 , 但是使用这个功能的人少之又少 , 大多数的人都是因为控制不好解冻的时间 。 大宇微波炉除了能做那么多美食以外 , 帮食物解冻也有两种独特的模式——重量解冻和时间解冻 。 很容易理解 , 有经验的直接根据自己了解的时间设置 , 没有经验的也不用担心 , 系统会根据食材的重量进行解冻 。
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就比如学弟要结冻的这块肉 , 400g的 , 选择的是重量解冻这种方式 , 克重设置为400 , 按下旋钮 , 机器就会自动适配时间 。
像我们炒菜之前 , 从冰箱里直接拿出来的肉难以下刀 , 如果长时间用水浸泡解冻 , 肉也会变得不新鲜 , 这时候就可以通过微波炉的解冻 , 轻松解决问题 。
热馒头也非常方便 , 只需微波火力最高 , 两分钟 , 就能从冰块馒头变成热气腾腾的馒头 。
大宇微波炉有一定的防止水分流失的作用 , 普通微波炉的效果可能没有那么好 , 但是学弟这里也有几个小方法:1.加热之前把馒头上刷上一层水 。 2.找一个小碗把馒头放进去 , 然后再找一个大碗 , 里面加水 , 把小碗放在大碗里 , 盖好即可 。 3.用不带金属边的陶瓷碗 , 盖上盖或者盖上保鲜膜再加热 。 4.用封闭微波容器进行加热 。
相对而言普通微波炉加热的方法还是比较复杂的 。
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居家的这段时间也让我感受到微波炉的方便——微波烧烤一体 , 烹调简单;转盘式加热 , 食物受热更加均匀;菜谱多种多样 , 省心省力;外观简约大方 , 不管多久都不过时 。 最重要的是自己用微波炉做美食要比外卖要快的多 , 还不用下楼取 。 拥有一台微波炉是如此的幸福 , 轻松做美食 , 又快又好吃 。 这阵子我的一日三餐和夜宵 , 就拜托微波炉了 。
最后用一张微波炉小屏幕上的“End”来结个尾 。
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