中午适合吃什么饭菜中秋节中午吃啥( 二 ) _生活百科

第六名巴赞
中秋节吃糍粑起源于春秋战国时期。人们把中秋节视为仅次于春节的农历节日，称之为“小年” 。在八月的中秋节，吃和赏月意味着所有的家庭是团结的，幸福的和幸运的。糍粑的粘连，预示着整个家庭的和谐团结；汽巴的甜预示着甜蜜幸福的生活；清晨，起得越早，来年的收获越大；享用圆饼象征着家庭的和谐、团结与和平。

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7号，山东麦健
说到山东的中秋节食品，在8月15日，庆云县的农民会祭祀土谷神，这就是所谓的苗青社会。诸城、临沂、即墨等地除了月亮也祭奠祖先。在中秋节，即墨人会吃一种叫做“麦健”的时令食物。先把白面粉摊成煎饼，然后
加上馅，最后用秫秸卷成筒状蒸熟。吃时加上调料，味道十分鲜美。中秋节当天，青岛人除了中秋晚宴外，早餐、午餐一般都蒸饽饽、包子，麦箭就是其中一种。
No.8藕盒子
中秋正是鲜藕应季之时。藕断丝连，如同恋人难分难舍。 “藕”与“偶”同音，它也成了中秋时节有情人祈祷爱情开花结果，贿赂嫦娥娘娘的佳品。中秋食藕，寄托团圆，会吃“藕盒子” 。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之处。

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No.9、南瓜
中秋吃老南瓜在江南地区比较盛行，此时正值南瓜丰收时节，个头最大，味道醇厚香甜。江南有个风俗“八月半吃南瓜，是关于一个孝女的传说。相传很久以前，南山脚下有一个美丽的姑娘叫黄花。八月十五那天，她在山上杂草中发现两只扁圆野果，采了回来，煮给父母吃，因连年灾荒而卧病在床的二老吃了这香喷喷、甜滋滋野果后，病体竟慢慢好了。瓜是从南山采来的，后来人们就称其为南瓜，到了中秋总要以各种烹饪方法品尝它。
No.10芋头
中秋食芋头，寓意辟邪消灾，还有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮” 。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬可叹。在山东莱阳一般是早上吃芋头，叫尝鲜。由于芋头谐音“余头”，人们为了讨个彩头，希望好日子有富余，所以就有了在中秋佳节的时候吃芋头的习俗。