黄豆怎样生豆芽「黄豆怎么种出豆芽」


黄豆怎样生豆芽「黄豆怎么种出豆芽」

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导读:小的时候姥姥会在家生黄豆芽, 黄豆芽可以炒着吃, 看着每一个小袋里装的黄豆芽, 2.一天将黄豆芽换水3次, 每天至少2-3次对豆芽淋水, 准备一个不透明的容器和两块干净的白纱布 。 将一块白纱布浸泡在清水中, 将浸泡... ...在网上有很多关于黄豆怎样生豆芽的知识, 也有很多关于黄豆怎么种出豆芽的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于黄豆怎样生豆芽「黄豆怎么种出豆芽」的文章吧~黄豆怎样生豆芽1.天气转暖, 这几天去早市溜达, 发现又买黄豆芽的啦, 我很喜欢吃!小的时候姥姥会在家生黄豆芽, 黄豆芽可以炒着吃, 做汤等等, 好多的做法呐!我觉得黄豆芽越嚼越香!看着每一个小袋里装的黄豆芽, 心里又有些不放心, 担心是否干净或者是里面会不会掺杂点什么呢?最后还是决定自己买些黄豆, 回家生黄豆芽!
2.一天将黄豆芽换水3次, 清水在盆中停留10多秒, 将水倒出 。 每次间隔4个多小时左右——早上起床时, 中午吃午饭时, 晚上做饭时 。 这三个时间段特别的方便, 不用我们总想着记时间 。
3.生豆芽还要注意另外一个比较重要的点, 就是一定要保证里面处于黑暗状态, 如果是透光的容器, 生出来豆芽会变苦, 所以选择塑料桶的话, 最好在外面用毛巾包裹起来, 然后一定要记住, 每天至少2-3次对豆芽淋水, 并且让多余的水分沥出 。
4.第三步:避光覆盖, 等待自然的力量 。 准备一个不透明的容器和两块干净的白纱布 。 首先, 将一块白纱布浸泡在清水中, 将浸泡过的白纱布铺在容器底部 。 然后将之前浸泡过的绿豆铺在白纱布上, 然后用清水浸泡第二块白纱布, 盖在绿豆上, 然后在纱布上喷洒适量的清水, 盖上容器的盖子, 放在一边 。
黄豆怎么种出豆芽1.大家好我是老王, 用黄豆怎么发黄豆芽?我的回答是:第一要选择能够发芽的黄豆, 第二室温用清水泡黄豆发出黄豆芽 。 黄豆芽是一个高蛋白低脂肪的蔬菜, 并且钙和磷的含量也相当丰富 。 并且黄豆芽对便秘和高血脂有食疗作用 。 黄豆芽作为食材可以单独成菜比如清炒黄豆芽, 也可以作为辅助食材, 比如黄豆芽炒肉丝 。 还可以作为配菜比如炸酱面的配菜中就有黄豆芽, 或者水煮鱼里边的黄豆芽 。 黄豆芽还可以制作凉菜, 黄豆芽拌粉丝 。
2.一般第二天就可以看见豆子会出可爱的小白芽了, 四天左右就可以吃了, 如果发现芽头的位置有生小根须的现象, 就不要生了, 这是要生根的意思了 。 吃的时候将豆皮挑干净, 豆芽清洗好就可以用来做菜了, 炒或拌口味均佳 。
3.催芽:准备一个竹篮子(底部透气即可), 在准备一块吸水性强的棉布浸湿后铺在篮子底部 。 豆子泡好以后捞出, 首先用清水冲洗一遍, 洗净表面的粘性物质(豆子表面的粘性物质会阻碍发芽), 洗好后平铺在棉布表面 。 豆子铺好后上面再盖一层棉布, 要时刻保持两块棉布的湿润 。 在催芽的过程中要注意豆子本身的清洁, 一般6小时左右就要将豆子用清水冲洗一次 。
【黄豆怎样生豆芽「黄豆怎么种出豆芽」】4.在来说说用土培育的黄豆芽吧!用土培育的黄豆芽首先和上面用水培育一样先得挑选黄豆 。 用土培育有好的也有不好的, 用土培育比较麻烦, 在用土培育前得先把土壤消毒, 否则会有小虫的, 在就是用土培育的会有很多泥土 。 好的是用土培育的黄豆芽比用水培育的豆芽粗, 口感上要好, 也不用浇那么多的水 。

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