排骨跟海带怎么炖,如何做海带排骨


排骨跟海带怎么炖,如何做海带排骨

文章插图
导读:1.排骨海带汤的制作方法是 , 再把洗干净的海带切成小块 , 然后把出好水的排骨和切好的海带放进沙锅里小火满炖10到20几分钟就好了 , 出锅的时候加点自己喜欢吃的佐料就好了!先将干海带用清水洗一下用热水泡制10... ...在网上有很多关于如何做海带排骨的知识 , 也有很多关于排骨跟海带怎么炖的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于排骨跟海带怎么炖,如何做海带排骨的文章吧~排骨跟海带怎么炖1.排骨海带汤的制作方法是 , 先把排骨出水 , 再把洗干净的海带切成小块 , 然后把出好水的排骨和切好的海带放进沙锅里小火满炖10到20几分钟就好了 , 出锅的时候加点自己喜欢吃的佐料就好了!
2.先备好猪排骨1000克 , 干海带260克 , 老姜50克 , 大葱50克 。 先将干海带用清水洗一下用热水泡制10小时己上 , 泡好后在洗一下切成3厘米宽 , 5厘米长的片备用 。 猪排骨洗净宰成3厘米长的节用清水泡制半小时 。 锅里烧水把泡好的排骨川一下除去泡未后捞出 , 在川一下切好的海带 。 炖锅烧水到下川好的排骨和海带片并下拍破的老姜和大葱 , 胡椒用大火炖制20分钟后在用小火炖30分钟捞出姜葱并给盐 , 鸡精调匀装入汤碗里即成 。
3.海带排骨汤是早餐啃馒头的好汤汁 , 味道鲜美可口 , 早餐因啃馒头极易噎食 , 喝一口新鲜汤汁 , 那种心旷神怡的感觉和畅通无阻的味道 , 足夠您味觉的享受 。 况且也是暖胃 , 养胃的好丹方 。 海带排骨汤操作简单: , 将海带洗净切片 , 排骨淖一下温水刴成段放入沙锅里 。 温火炖汤待有了香味放姜末 , 盐和稍许辣椒粉待盛碗时再放点味精 , 胡椒粉 , 其味鲜美可口 , 辣 , 香 , 清淡 , 很好吃 , 实践出真知 , 一回熟二回鲜三回四回口水滴 , 飘飘欲仙 。
4.排骨洗干净 , 冷水下锅 , 放入料酒 , 水开撇去浮沫 , 捞出备用 , 一定要泥干水分 , 生姜切片热锅下油 , 油温五成热 , 放入生姜片爆香 , 再放入排骨煎至两面金黄 , 最少也要一面金黄 , 等一下煲汤的时候就会很白很香 , 锅内加入开水 , 一定要加开水 , 加冷水的话 , 肉就会很柴很老 , , 水可以超过排骨多一些 , 因为等一下还要加入莲藕跟海带 , 放入八角两个 , 大葱段两根 , 料酒适量 , 大火烧开转 , 小火炖20分钟 , 加入适量的盐 , 放入莲藕跟海带结 , 段子莲藕跟海带烂了 , 就可以了最后加入鸡粉调味 , 撒入葱花即可出锅一道美味的莲藕排骨海带汤就做好了!总结 , 炖的时候最好使用砂锅 , 因为砂锅炖的才好喝!
如何做海带排骨1.而且食材做法也是非常的简单 , 不贵煲汤的做法和一些食材处理时需要注意的 , 而且煲出来的汤清甜又好喝 , 那么 , 下面就一起来看看详细的做法吧!喜欢的就赶快收藏起来也做给家人喝 。
2.海带排骨汤是我们比较常见的家常菜 , 两者配在一起做出的汤美味又营养 。 相信这道汤菜大家都比较熟悉 , 特别是做家常的 , 经常炖海带排骨汤给家里的小孩吃 。 小编在还在家生活的时候 , 也是隔三差五母亲就炖海带排骨汤 , 不仅汤好喝 , 排骨跟海带也十分的美味 , 碗里面的食材全部都可以吃掉 , 一碗下来连一滴汤不愿意放过 。
3.夏天越来越热 , 身体特别爱出汗 , 所以就需要多多补充水分 。 而且很多人食欲都会下降 , 每天不知道吃什么饭 , 这时候可以多喝点汤 , 今天分享一款海带排骨汤的做法 , 味道鲜美而且还不油腻 , 比较适合我们夏天吃 。

相关经验推荐