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导读：3.播种前要对花椒种子进行处理 ， 花椒种子最好选当年的种子 ， 隔年的种子出苗率低 。 将花椒种子放入铁盆或木桶内 ， 倒入体积为花椒种子3倍的开水 ， 将花椒种子与湿沙按1∶3比例混合后 ， 待大部分花椒种子裂开后即可播... ...在网上有很多关于如何选择嫩花椒种植的知识 ， 也有很多关于花椒怎样挑选质量的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于花椒怎样挑选质量「如何选择嫩花椒种植」的文章吧~花椒怎样挑选质量1.我是陕西宝鸡农村人 ， 在我们宝鸡西部山区有种植花椒的传统 。 小时候每年放暑假后都要帮助家里摘花椒 ， 所以对花椒比较了解 。 我们这里主要种植的是老油椒和大红袍 ， 老油椒是以前的老品种 ， 产量高 ， 抗病性强 ， 花椒树存活时间长 。 但是老油椒的颜色不红 ， 香味淡 ， 所以售价也比较近 。 大红袍是比较好的一种花椒品种 ， 颜色鲜红 ， 抗病性比较强 ， 香味也比较浓 ， 售价也相对高一些 。
2.花椒属芸香料 ， 种子内含芳香油 。 是重要的调味料 。 但是在平原和山区出产的花椒口味有很大区别 ， 这到底为什么？花椒很喜欢光照而且耐干旱不喜欢涝洼地 。 山区都是薄地 ， 而且一般都是沙性土壤 ， 土壤透气性好 ， 由于山地高低不平给花椒创造了充足的天然光照条件 ， 综上所述就能足以生产出味道优质的花椒 ， 而平原地带相对不具备这些天然条件 ， 口味相对就差一些 。
3.播种前要对花椒种子进行处理 ， 因花椒种子的外壳硬 ， 富含油脂 ， 水不易浸透 ， 如果不经过处理就直接播种 ， 出苗率很低 。 此外 ， 花椒种子最好选当年的种子 ， 出苗率高 ， 隔年的种子出苗率低 。 对花椒种子的处理方法有以下3种：（1）开水烫种脱脂法 。 将花椒种子放入铁盆或木桶内 ， 倒入体积为花椒种子3倍的开水 ， 搅拌2min ， 及时取出后再用冷水浸泡 ， 毎天换1 次水 ， 5d 后捞出种子放在草席上 ， 盖上麻袋 ， 待大部分花椒种子裂开后即可播种 。 （2）沙藏催芽法 。 将花椒种子与湿沙按1∶3比例混合后 ， 堆积起来用草席或麻袋盖住 ， 洒水保湿 ， 毎天翻1 次 ， 待大部分花椒种子裂开后即可播种 。 （3）碱水浸泡脱脂法 。 用5％碱水溶液浸泡花椒种子 ， 碱水可溶解种子外壳的油脂 ， 发现油脂在种子外壳周围形成粘状物时捞出 ， 用草木灰或细干土反复揉搓 ， 直到种子表面油脂全部脱去为止 ， 接着用清水掏洗干凈 ， 再用4％高锰酸钾稀释液浸泡消毒 ， 最后捞出种子放在草席上晾干后播种 。
4.秦安花椒地理标志产品保护范围为甘肃省秦安县兴国镇、西川镇、莲花镇、陇城镇、郭嘉镇、云山乡、刘坪乡、叶堡乡、安伏乡、魏店乡、王铺乡、王窑乡、千户乡、王尹乡、兴丰乡、中山乡、五营乡等17个乡镇现辖行政区域 。
如何选择嫩花椒种植1.走过了4月下旬 ， 又走过了整个5月 ， 惠椒网花椒产业服务技术团队用了40天的时间 ， 深入川东地区、云南各花椒产区与当地政府、花椒合作社、花椒种植户就花椒产业现状、种植管理、加工销售等方面的内容进行了相关的交流和探讨 。 通过花椒产业座谈会、椒园现场指导活动的开展 ， 我们将各产区存在的问题进行了记录和整理 ， 现将川东北、川东南、云南路线青花椒种植管理存在的主要问题和相关技术要点分享如下：
2.一般而言 ， 花椒播种可分为春播和秋播 ， 春播在三月份进行 ， 秋播则在九月底、十月中旬进行 。 花椒幼苗的种植土壤最好选择沙质土壤 ， 种植地块应具有一定的坡度 ， 从而形成梯度种植形式 ， 确保花椒幼苗的光照充足 。 种植人员在播种的过程中要深翻沙土壤并对其进行施肥 ， 这样可以使种子得到充足的营养 ， 从而使种子更快发芽 。 在种子发育期间 ， 种植人员应保证种子有充足的光照时间 。 花椒播种通常分为撒播、条播两种方式 。 条播指的是开沟进行播种 ， 播种的行距保持在20cm~25cm ， 播幅为15cm左右 ， 播种数量为15kg/667m 2左右 。 由于花椒种子非常小 ， 为了提升成活率 ， 通常选择浅播 ， 播种深度控制在2cm~3cm ， 完成播种之后 ， 在其上面覆盖薄膜保墒 。 幼苗在经过一段时间的发育后会长出真叶 ， 种植人员在发现幼苗长出4片~5片真叶时便可以对其进行移植 ， 在移植期间 ， 应做好幼苗的管理工作 ， 及时除草、浇水 ， 并结合幼苗生长状况进行增肥 。
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