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导读:信阳毛尖如何鉴别好坏1.嗅茶香清高纯正:嗅茶香是第一步 , 把买来的信阳毛尖在杯子里冲泡之后 , 马上把汤水倒出去 , 然后再把盛着叶底的茶杯放到鼻子下面闻 。 如果茶香清高纯正 , 没有其他的杂味儿 , 并且可以让人有心旷... ...在网上有很多关于信阳毛尖如何鉴别好坏的知识 , 也有很多关于怎样才能买到真的信阳毛尖茶叶的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于信阳毛尖如何鉴别好坏的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~信阳毛尖如何鉴别好坏1.嗅茶香清高纯正:嗅茶香是第一步 , 把买来的信阳毛尖在杯子里冲泡之后 , 马上把汤水倒出去 , 然后再把盛着叶底的茶杯放到鼻子下面闻 。 如果茶香清高纯正 , 没有其他的杂味儿 , 并且可以让人有心旷神怡的感觉的话 , 就证明你选对茶了 。
2.观汤色清而不浊:汤色最好的机遇是在茶叶冲泡3至5分钟今后 , 把茶汤倒出并置于另一个碗内 , 细细观察 , 若汤色出现浅绿或是黄绿色 , 且不污浊 , 方为上品 。 这种信阳毛尖泡出的茶水会十分鲜爽 , 并且香气耐久 , 要害特别耐泡 , 绝对是春日里品茶赏景的必备好茶 。
3.品滋味清爽回甘:最终 , 也是最要害的一步便是品味茶味了 , 要知道人的舌头是十分灵敏的 , 可以让它得到无比满足的话 , 那么茶也差不到哪儿去 。 将茶杯放到嘴边小口慢品 , 进口甘醇清新 , 且没有一点点涩口的就是好茶没跑儿了 , 遇到就千万别错过了 。
4.鉴别信阳毛尖最可靠的办法儿就是“喝它”! 什么看条形、白毫、汤色、沉浮比例 , 闻香味等等等等方法都没有喝进嘴里的鉴别方法好 。 好的信阳毛尖 , 尤其明前茶、雨前茶 , 不管你懂不懂茶、经不经常喝 , 喝了都会觉得好喝 。 喝进嘴里立刻有回甘的感觉 , 没有任何的杂味 。 过了谷雨节气后出产的信阳毛尖 , 苦涩味就越来越重了 。 当然也会有回甘的感觉 , 但刚开始的苦涩味如果不是经常喝茶的人可能会不太习惯 。
【怎样才能买到真的信阳毛尖茶叶 信阳毛尖如何鉴别好坏】
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怎样才能买到真的信阳毛尖茶叶1.无论买任何茶 , 首先你要选对人 , 人选对了 , 茶自然就好了 。 茶商 , 茶人都会有好茶 , 但能让你喝到的是不是好茶就不一定了 。 人品如茶品 , 所以选择很重要 。 一款茶并不是说便宜就不好 , 贵了就是好的 , 百茶百味 , 适合自己的才是最好的茶
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