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导读：小餐饮怎样引流推广1.卖点：10分钟上菜“超时免单， 这个上菜指的是上第一道菜”而不是10分钟之内全部上完， 提炼出这句话的原因是因为他发现现在很多餐饮店上菜都非常的慢， 菜的味道再好 。 也会导致很多客户不再... ...在网上有很多关于小餐饮怎样引流推广的知识， 也有很多关于如何看待餐饮业的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于小餐饮怎样引流推广的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~小餐饮怎样引流推广1.卖点：“10分钟上菜， 超时免单”， 这个上菜指的是上第一道菜， 而不是10分钟之内全部上完 。 提炼出这句话的原因是因为他发现现在很多餐饮店上菜都非常的慢， 菜的味道再好， 也会导致很多客户不再回头 。 我记得在我们大学门口有一家餐馆， 菜的味道非常好， 但是就是太慢了， 很多时候第一道菜都已经吃完了， 第二道菜都没有上来， 这个时候我们一般就是直接走了， 后面的菜就不要了 。 在现在这个时代， 为什么会有无人餐厅， 无人超市， 就是为了更多的去节约时间 。 效率一定是现在很多行业最需要去提高的
2.：区别定价， 将“特色大骨头”分为高、中、低三种档次， 分别为5328元 。 这么一改， 不仅提高了“大骨头”的利润， 并且在顾客的心理树立了“纯正特色大骨头”的地位， 吸引了更多的顾客到店里 。 虽然真正点58元高档菜的人比较少， 毕竟比较贵一些， 一般都是在宴请宾客时会有人点高档菜 。 但大部分的客户却从原来的28元这档， 提高到了38元 。 人都有一个取中间数的习惯
3.：仪式感 。 每天即时公布最高消费额， 凡是消费额超过当日记录的， 赠送当次消费额的20%最为下次消费的抵扣金， 超过历史最高记录， 赠送当次消费额的50% 。 如：当日最高消费额为999元， 有顾客的消费额是1000元， 即可赠送200元的现金抵扣卷， 历史最高消费额是3999元， 有顾客的消费额或充值额是4000元， 即可获得2000元的现金抵扣券 。
4.现在新媒体很多， 微信公众那个号发文也是可以的， 但是对于小团队经理太有限了， 不能实时编辑发布 。 建议先用微信个人号疯狂添加顾客， 通过朋友圈去影响他们 。 也就是你要先养鱼， 要主动添加顾客， 或让客户加你 。 然后不断的跟新内容， 不限于餐饮、品牌， 可以更个性化， 关于生活与态度的， 让人相信你之后， 才能相信你的出品
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如何看待餐饮业1.但， 餐饮真的这么好做吗？近几年餐饮市场高达80%的淘汰率 。 我们每天在街上看到， 总有餐厅转让、停业， 也总有新的餐厅在装修， 换招牌 。 能在餐饮行业里生存下来的， 过得舒服的不足20% 。 最后， 创业没成功， 餐厅不盈利还血亏 。 把责任归咎于市场、合伙人等等因素 。 然而却始终没认识到， 在决定餐饮创业前， 对餐饮行业没有一个清晰的认识 。
2.还有一部分人总是把餐饮看得太复杂， 看到身边有太多的餐厅失败关门， 受到很多懂行的人灌输的餐饮不好做的观点 。 这些人想进餐饮业却心生疑虑， 总害怕自己不行而迟迟不肯行动 。 一方面， 市场环境导致很多已经创业的人经营不好， 甚至惨淡收场；另一方面， 人们对“创业”认识不足， 敬而远之 。
3.0-Pizza披萨培训管理学院近几年对旗下叫板披萨门店的经营， 和披萨培训所走出的学员开店情况了解， 对广大想通过餐饮创业取得成功的朋友提出一些建议 。 经营好自己的餐厅虽然不易， 但只要对自己、对行业做一个深入的剖析， 规划好创业思路， 餐饮创业也许并不那么困难 。
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