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导读：蘑菇怎么做好吃又简单1.杏鲍菇一个、青色尖椒一条、胡萝卜一小条， 分别切丝， 蒜子切末， 起锅烧水， 待水开后放入杏鲍菇丝和胡萝卜丝焯水两分钟捞起备用， 起锅烧油爆香蒜末， 放入杏鲍菇丝和胡萝卜丝翻炒半分钟， 加入... ...在网上有很多关于蘑菇怎么做好吃又简单的知识， 也有很多关于蘑菇除了炖鸡肉还能怎么做的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于蘑菇怎么做好吃又简单的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~蘑菇怎么做好吃又简单1.杏鲍菇一个、青色尖椒一条、胡萝卜一小条， 分别切丝， 蒜子切末， 起锅烧水， 待水开后放入杏鲍菇丝和胡萝卜丝焯水两分钟捞起备用， 起锅烧油爆香蒜末， 放入杏鲍菇丝和胡萝卜丝翻炒半分钟， 加入适量食盐和清水盖上锅盖煮两分钟后， 加入适量蚝油和青椒丝翻炒半分钟即可起锅装盘食用 。
2.金针菇250克切掉根部清洗干净， 在锡纸盒里用刷子扫上少许花生抽， 把清洗干净的金针菇装在锡纸盒里， 加入用蒜末、小米椒圈、生抽和花生油调制的酱汁， 放在烧烤炉上烤， 烤到酱汁烧开后， 用筷子翻搅一次， 再烤一分钟撒上小葱花即可食用 。
3.番茄两个清洗干净切块， 白玉菇150克、香菇100克、平菇100克清洗干净， 起锅烧水， 待水开后， 放入三种蘑菇焯水一分钟捞起备用 。 起锅烧油爆香蒜末， 放入番茄块爆炒半分钟， 加入白玉菇、香菇、平菇和适量清水、生抽、食盐， 盖上锅盖煮开后加入适量鸡精， 酸爽可口的杂菇番茄汤做好啦！
4.蘑菇可是个好东东， 含有丰富的蛋白质， 纤维素， 维生素A， 维生素D， 维生素C以及多种无机质成分 。 蘑菇味甘， 性平， 具有降血压、降血脂的作用， 常吃可增强食欲， 提高免疫力， 补钙， 帮助消化， 通便排毒， 止咳化痰， 镇静镇痛， 减肥瘦身， 改善体质等功效 。
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蘑菇除了炖鸡肉还能怎么做1.蘑菇的营养价值非常高， 蘑菇具有多种养生保健的功效， 经常吃蘑菇能够起到预防肿瘤和癌症的作用 。 蘑菇中含有丰富的蛋白质， 并且含有丰富的维生素， 含有丰富的膳食纤维， 可以降低血液中胆固醇的含量， 而且蘑菇具有补益气血的功效， 可以有效改善脾胃虚寒 。
2.蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A， 因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称 。 蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜， 能有效防止便秘 。 从现在的认识来看， 蘑菇有抑制癌细胞的作用， 能诱发干扰素的产生， 对于癌症有一定作用 。 能增强人体对癌细胞的抵抗力 。
3.蘑菇营养价值高， 含有人体需要的多种微量元素， 常吃蘑菇能够增强人体的抗病能力， 可以降低人们患疾病的风险， 经常吃蘑菇对身体好处多， 蘑菇可以起到抑制癌细胞的作用， 蘑菇中含有丰富的胡萝卜素， 并且含有的成分能够保护肝脏健康 。
4.素菜中， 我建议大家多吃蘑菇， 蘑菇的营养非常全面， 富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素以及各种微量元素等 。 尤其是入冬之后， 最该吃的就是蘑菇了 。 多吃蘑菇可以增强人体免疫力和抵抗力， 冬天寒冷， 也不会经常感冒生病 。
【蘑菇除了炖鸡肉还能怎么做 蘑菇怎么做好吃又简单】本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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