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导读：给领导带什么早餐比较好1.首先开早餐店的话 ， 你得想好自己喜欢做什么早餐 ， 还得观察附近的人一般喜欢吃什么早餐 ， 一般吃早餐的有两种人比较多:一种是上班族 ， 还有就是学生了 ， 我觉得早餐应该是廉价又好吃的比较受... ...在网上有很多关于给领导带什么早餐比较好的知识 ， 也有很多关于怎样用粘米粉调制肠粉米浆?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于给领导带什么早餐比较好的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~给领导带什么早餐比较好1.首先开早餐店的话 ， 你得想好自己喜欢做什么早餐 ， 还得观察附近的人一般喜欢吃什么早餐 ， 一般吃早餐的有两种人比较多:一种是上班族 ， 还有就是学生了 ， 我觉得早餐应该是廉价又好吃的比较受客人喜爱 ， 比如开肠粉店也可以的 ， 而且简单又易学 ， 可以交点学费去培训小吃的地方学一下就可以学会了！当然肠粉的调味料也就是汤汁最重要的 。
2.小哥来说说？早餐――有南北之分 ， 但因交通方便就不分你我了 ， 我有一方 ， 此方可养活一家 ， 煎饺子！一两半一个卖一大洋 。 品种：韭菜鸡蛋.豆芽米粉.肉末香菇 ， 先蒸好 ， 出摊案板煎 ， 胡椒粉.辣椒粉一上 ， 没谁顶得住？酱料齐全 ， 在南方三.四个已饱 ， 豆浆出世一点五大洋一杯！完美的早餐不到五元 。 看情况再出――炒粉.卤蛋利润很大喔！
3.想学到真本事 ， 就掏点学费 ， 要不老板不会教你真东西的 ， 早餐看似简单 ， 其实细节还是很重要的 ， 例:做包子要注意和面的比例 ， 馅料的比例 。 熬粥的比例 ， 胡辣汤的配料比例 ， 火候的大小 ， 都很重要 。 开早餐店没有吃苦耐劳精神是不行的 ，
4.先别盲目开 ， 要开在哪个省 ， 周围人的口味如何 ， 目标地的商圈是怎样的？学校医院工业区工地等等 ， 学校是中学小学还是大学？不同年龄段要做针对性的早餐种类 ， 前期市场考察很重要 ， 了解消费能力 ， 商圈同行业的经营等等 ， 今年哪一行都不好做 ， 所以谨慎再谨慎 ， 餐饮今年三四线城市很萧条 ， 如果觉得我说的这些可以给你带来帮助 ， 可以私聊我 ， 做了十几年餐饮管理 ， 还是很有经验的 。
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怎样用粘米粉调制肠粉米浆?1.说起肠粉 ， 会很自然的和广东联系在一起 ， 毕竟肠粉起源于广东 ， 虽然现在全国各地也都流传开来 ， 但是正宗的肠粉还要数广式肠粉 。 广州的肠粉呈现透明状 ， 口感比较q弹 ， 一般酱料是酱油 ， 配菜多为生菜 。 很多人喜欢把鸡蛋和肠粉一起蒸 ， 也有把海鲜肉类等和肠粉一起蒸 ， 最后加入一点青菜叶子 ， 淋入精心调制的酱料 ， 口味可以根据自己的爱好调配 ， 适合东西南北男女老少 ， 从一定程度上讲 ， 饮食文化也体现了一个城市的包容性 ， 因为这座城有着来自五湖四海的人 ， 不同地方的人带着他们的味觉认知对肠粉进行再加工 ， 而调料是最可以灵活运用的部分 。 今天这个配方也是综合了很多做法 ， 经过几次更改调制配方终于定下了满意的味道 ， 和曾经吃过的味道相差无几 ， 有兴趣的可以参考一下 ， 相当美味 。
2.粘米粉 ， 是用大米磨成的粉 ， 又叫大米粉或籼米粉 。 它是多种食品的原料 ， 是各种大米中糯性最低的品种 。 另外选购粘米粉时得注意 ， 纯正的粘米粉 ， 是带点灰白色的 ， 并不是雪白色的 ， 越白说明越不纯正 ， 里面肯定有勾兑其它的物质 。
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