【怎样用粘米粉调制肠粉米浆? 给领导带什么早餐比较好】3.肠粉的发源地是广东 , 那边做的是最经典的最好吃的 , 因为现在全国人口流动比较大 , 很多美食都慢慢互相传播到全国各地 , 这肠粉也不例外 , 甚至东北、西北等都有肠粉的身影 , 为了不同地方人群的食用 , 多多少少会进行稍微的改良 。
4.提前准备好料汁、葱花、香油、香醋、鸡蛋液、肉沫等 , 这里着重说下料汁 , 这个料汁可以说是肠粉味道的灵魂 , 主要就是靠它增香增味的 , 料汁基本的味道就是:鲜、香 , 不同地方做法不同 , 一般情况 , 是肉汤中加香菇、五香粉、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、淀粉等原料混合熬制的 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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