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到了秋天，很多人会出现咽干、口干、干咳等现象，也就是人们所说的秋燥 。 多吃些滋阴清肺、补气养血、清肝明目的食材，煲汤可以改善这种症状 。 鲍鱼含有丰富的蛋白质，能滋阴平肝、强肾调经、润燥利肠 。 补血、补肾、补钙、抗衰老、抗氧化、增强免疫力 。 鲍鱼汤营养价值高，容易消化 。 是男女老少皆宜的食品 。 这种乳鸽鲍鱼汤可以补气养血，润燥秋燥，味道鲜美，营养丰富 。
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1.准备好食材，提前把银杏的壳剥掉 。 (冬天可以加当归3 ~ 5g)
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2.将新鲜鲍鱼去除内脏和牙齿，用刷子刷黑部位，洗净，用10ml料酒腌制，去除腥味 。
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3.将鸽子清洗干净放入锅中，加入冷水烧开，倒入20ml料酒继续烧开焯水约2-3分钟，取出后冲洗干净 。
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4.准备一个陶罐，放入鸽子，将党参和黄芪放入茶包中(也可以不理会，我已经习惯了) 。
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5.银杏、红枣大火煮开后，加入20ml料酒继续煮 。 转小火慢炖1小时 。 鸽子飘出香味 。 大火煮鲍鱼或转小火继续焖1小时 。 加入盐和枸杞，煮5分钟 。
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6.最后这道菜吃起来特别好吃 。 补气养血、润燥秋燥的鲍鱼鸽汤可以端上桌，一口气喝一大碗 。
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7.味道超级好吃 。 去试试吧 。
【鸽子汤配什么食物最佳 鸽子汤放什么好】1)不要把鸽子的内脏、心、肝、肫一起扔，一起煮 。 出锅前滴几滴米醋，会使鸽骨中的钙更容易融化到汤中，有利于收获 。 2)鲍鱼鸽汤，补脾胃，滋阴清热，可使汤清而不淡，补而不燥 。 3)鸽你肉易消化，有益气祛风解毒的作用 。 含有钙、铁、铜等矿物质和维生素A、B、E，高于鸡肉、鱼肉、牛羊肉，能加快伤口愈合 。 对病后体虚、血虚闭经、头晕乏力、记忆力下降有很好的滋补作用 。
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