【孕期开胃食谱之酸辣白菜孕期】
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酸辣白菜的做法准备食材：白菜500克干辣椒5个泡椒5个干花椒一小把生抽适量米醋适量盐适量油适量生姜一块大蒜一瓣香葱葱头部分四棵
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1、白菜切成稍微长一点的段后，每段切成两个长片再切成小条但是不断开，这样切的爆炒很容易断生、易入味 。
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2、干辣椒和泡椒切成小段，生姜、大蒜切成丝，香葱葱头部分切成小段 。
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3、锅里放入适量油烧到四成热，放入花椒煸炒出香味，花椒稍微发黑褐色后将其去掉 。
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4、放入干辣椒、泡椒、葱姜蒜，大火爆香 。
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5、加入白菜大火快速爆炒 。
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6、加入少许盐、适量生抽、米醋、少许花椒油，翻炒均匀后快速出锅 。
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