1、葱切段，姜切片 。
2、海带用水提前泡一个小时，然后切块 ， 土豆切厚条 。
3、肉切片用料酒泡一下，去腥味 。
4、热锅放油，然后把肉倒进去翻炒 。
5、肉炒好后，放入葱，姜，十三香 。
【肉炖海带土豆怎么做好吃吗】6、添水淹过海带，加入酱油，生抽和盐，煮5分钟后放土豆 。
7、加入土豆后，放鱼露，大火炖10分钟 。
8、成品如下 。
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