自制的芝麻酱可以保存多久??
![自制黑芝麻酱能放多久](http://img1.jingyanla.com/231128/1621356064-0.jpg)
文章插图
自制的芝麻酱,储存时间比较短,最好不要储存超过12个月 。自制的芝麻酱,最好是先在芝麻酱表层再淋一层油,杜绝外界微生物的进入 , 引起芝麻酱变质 。然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中,最好是玻璃瓶,密封,然后放置在阴凉干燥处 。
如果是拆封的了芝麻酱,就最好是放入冰箱中冷藏了 。如果开封后依然放在常温的环境,很容易导致细菌滋生,在食用后就会影响到身体健康 。还可以往芝麻酱中放一些盐或者是防腐剂,避免芝麻酱腐败变质 。除了芝麻酱,还有一些酱料如番茄酱、沙拉酱等也是一样 , 在拆封后必须冷藏保存 。
![自制黑芝麻酱能放多久](http://img1.jingyanla.com/231128/1621351108-1.jpg)
文章插图
芝麻酱用水调制以后,如果在常温状态下,夏天最多可以保存一天的时间,如果冬天的话,可以保质三天左右 。
但如果用保鲜膜封好 , 放在冰箱保鲜室里低温保存的话,一般可以保存5到7天左右都没有问题,而且也不会轻易腐败变质,但前提是尽量将味道调的咸一些 。
###其它资料参考###芝麻酱,很多人都喜欢吃 , 但是保存上几乎常保存在冰箱里,至于保存多长时间似乎是想起了就拿出来吃,没顾虑能放多久的问题 。那么,芝麻酱可以放多久?芝麻酱可以冷冻吗?
芝麻酱可以放多久
买回来的芝麻酱,未拆封时,大多能够保存一年左右,根据每个生产厂家的不同而稍有差异,如有的是18个月,有的就可能只有12个月 。
如果是自制的芝麻酱 , 储存时间相对来说会比较短,最好不要储存超过12个月 。
如果是拆封了的芝麻酱,最好是在三个月内食用完毕 , 避免芝麻酱中的脂肪氧化或者是细菌滋生过多影响到身体健康 。
芝麻酱可以冷冻吗
不需要冷冻 , 冷藏即可 。
从超市购买回来的芝麻酱,在未拆封之前,可以在常温下保存,只要放置阴凉干燥的地方即可 。
而如果是自制的芝麻酱,最好是先在芝麻酱表层再淋一层油,杜绝外界微生物的进入 , 引起芝麻酱变质 。然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中 , 最好是玻璃瓶,密封,然后放置在阴凉干燥处 。
如果是拆封的了芝麻酱,就最好是放入冰箱中冷藏了 。如果开封后依然放在常温的环境 , 很容易导致细菌滋生,在食用后就会影响到身体健康 。
芝麻酱怎么选购
芝麻酱有黄色和黑色两种,在选购的时候,要注意看颜色、味道、有无浮油和杂质 。
颜色:纯正的芝麻酱有淡黄色、黄棕色和黑色,如果发现颜色不对,则极有可能是添加了其他物质的 。
外观:芝麻酱本身应该是没有颗粒状的,看起来十分细腻 。如果发现呈块状或者还有颗粒物,则说明品质不佳 。
浮油和沉淀:新鲜的芝麻酱表层只有薄薄的一层浮油,并且下面没有沉淀放置过久的芝麻酱不仅浮油很厚,沉淀物也很厚 。
气味:正宗的芝麻酱芝麻香味十分浓厚,如果掺杂了其他物质 , 则气味就会有些许的变化 。
味道:黑芝麻酱有淡淡的苦味,普通的芝麻酱会带有芝麻的甜味,如果过甜或者没有味道,或者味道奇怪,则说明添加了其他物质 。
###其它资料参考###冰箱冷藏中可以放一个月 。自制的黑芝麻核桃蜂蜜酱要放进冰箱冷藏 。如果直接放在室温下,则很容易滋生细菌、霉菌及其他微生物 , 一接触了空气后容易氧化,使其风味变差,营养成分减少,腐败或酸败产生的有害物质增加 。
相关经验推荐
- 去角质对黑头有用吗 乱用小心皮肤变脆弱
- 自制酵素可以放多久
- 自制蜜红豆能放多久
- 自制枇杷膏要熬多久
- 自制枇杷膏要煮多久
- 自制甜酒可以放多久
- 排骨炖藕藕怎么不黑
- 自制新茶叶多久才能喝
- 自制盐蛋多久能吃
- 自制樱桃干能保存多久