姜汤怎么作用 _姜汤

姜汤究竟有什么作用？？

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冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方"、"家备生姜，小病不慌"，这些俗语其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等功效，吃姜可能会一点排斥，那不如来点姜汤吧，下面随小编一起来看看，姜汤的作用?姜汤怎么做?
5款姜汤有神奇功效
大枣姜汤
大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。
此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
红糖姜汤
红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。
需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
绿茶姜汤
鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。
特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。
盐醋姜汤
盛夏不少人容易得"空调病"，肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰，特别是老人容易复发肩周炎。
遇到这种情况，可熬一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。
【姜汤怎么作用】也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。
姜汁可乐
有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的生姜。
生姜表皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用生姜。
结语：姜汤对我们身体有很多的好处，尤其是体寒的朋友，喝一些姜汤能缓解一下，而且喝姜汤可以帮助保护胃等器官，喝姜汤有很多的好处，大家可以自己的看看以上的文章，再看看一些姜汤的做法哦!

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5 姜汤的适宜人群和禁忌人群1、适宜人群：姜汤具有开胃健脾、驱寒解表的功效，并且能够延缓衰老、消炎抑菌，因此适宜风寒感冒、体寒怕冷、胃口不适等人群食用，同时，一些患有慢性肠胃疾病的人群服用姜汤也具有一定的缓解作用。
2、禁忌人群：上火便秘、肺热肺燥等人群不宜食用。
6 姜汤的家常做法红枣姜汤材料：生姜5片，大红枣15颗，枸杞山楂、红糖各适量。
做法：
1、先将所有材料都用清水洗净，姜切片。
2、锅中放入姜片，红枣，枸杞，山楂，放约1200ml水，置火上烧，大火烧开后转中小火，约烧20分钟，关火前2分钟加红糖。
3、晾凉倒入容器中，可直接饮用或放冰箱冷藏饮用。
老姜肉片汤材料：猪肉300克，盐、生粉、酱油、老姜、油、白酒、高汤、鸡精、葱花各适量。
做法：
1、猪肋梅肉切片拿盐，酱油，少许生粉抓匀，老姜切薄片。
2、锅内烧热猪油下姜片三少许盐炒香，炒得姜片卷边。