做法
1、带根芹菜洗净 ， 切末；
2、牛肉洗净蒸熟 ， 切成末；
3、芹菜与粳米一同煮粥；
4、待粥熟时加入熟牛肉末 ， 稍煮即成 。
###其它资料参考### 牛肉粥的做法正宗的做法
牛肉粥的做法正宗的做法，我们的生活中有许多简单的美食，而牛肉粥无疑是很多人的食物 ， 因为牛肉粥不仅营养丰富 ， 还非常的香甜 ， 下面为大家分享牛肉粥的'做法正宗的做法 。
牛肉粥的做法正宗的做法1食材
牛肉 100g
大米 100g
土豆 50g
生姜 少许
香油 少许
鸡精 少许
盐 少许
方法/步骤
先将买回来的牛肉放在清水里泡个10分钟，然后剁碎，在剁碎的牛肉上，加点地瓜粉或者生粉，放点盐，搅拌均匀后放一边备用 。
将土豆洗净，切块后，加入少许的香油浸泡，放一边备用 。
取适量大米，用清水淘洗一两次后，放一边备用 。
然后起锅，点火，在锅里加点香油，油热后加入生姜少许，加入牛肉翻炒，加少许的盐与鸡精，然后加入水跟淘好的米 。
然后在另一灶头上放上砂锅，放入土豆，将大锅中的食材全部倒入砂锅中 。
大火烧开 ， 再转小火熬40分钟，成品出锅 ， 色香味俱全 。
牛肉粥的做法正宗的做法2食材
牛肉馅 80克
糯米 30克
大米 60克
西芹 80克
盐 1克
生抽 2克
葱 2克
姜 1克
胡椒粉 少量
步骤/方法
备好材料：牛肉馅80克、大米60克、糥米30克、西芹80克
将大米和糥米淘洗干净加入适量的清水，约1L 。
启动电压力锅加压13分钟 。
电压力锅煮粥的时间将西芹切碎 。
将已经加入了生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用 。
电压力锅解压后，打开盖子，再次启动，当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌匀 。
锅再开，下入西芹碎 。
煮开1-2分钟，即可食用 。
牛肉粥的做法正宗的做法3食材
牛里脊 60g
燕麦片 50g
芹菜，盐 ， 黑胡椒 ， 白味噌，白胡椒粉 ， 花生粉 适量
方法/步骤
牛里脊洗净切小块，加入黑胡椒粉，盐抓匀备用
芹菜洗净切段
将燕麦片放入锅中加入适量清水，煮开
加入牛肉粒
加入芹菜
煮熟后，加入花生粉，白味噌，白胡椒粉搅拌均匀就完成了
文章插图
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