1：金针菇洗净控水，切丝(葱花，干辣椒切末)
2：使用烤架，将金针菇放入烤架内，合上烤架，用碳火烤 。
3：慢火烤至两面金黄
4：刷上适量蒜蓉辣酱
5：撒上适量烧烤酱
6：最后撒葱花(干红辣椒末)即可 。
7：确实很美味，而且非常简
###其它资料参考###烧烤摊的烤金针菇的做法
把一大朵金针菇撕成一小束一小束 ， 清水洗净，滤干备用
锅烧热后加少许油，放入金针菇
金针菇软了之后 ， 加入老抽、盐、孜然、椒盐，大火收汁
###其它资料参考###材料
鸡蛋 2个
青瓜 1根
盐 ， 酱油少许
做法
1.将鸡蛋打入碗中，加少许盐和水，打起泡为止 。
2.将青瓜切小片备用 。
3.锅中倒少许底油 ， 待油开后先炒鸡蛋，不用炒得太碎，炒好后盛出备用 。
4.再倒入少许底油，油开后放蒜米，炒香后放入青瓜 ， 少许酱油翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋，加少许盐 ， 翻炒均匀就OK 。注意青瓜不要炒得太熟了，7成熟起锅刚好 。喜欢脆脆的口感 。
###其它资料参考###锡纸金针菇做法：
食材：主料 ， 袋金针菇 。配料:适量黄油适量盐适量黑椒汁适量调味料适量黑胡椒粉适量大蒜 。
制作步骤：金针菇1袋子，尽量多来点大蒜 。
2、将金针菇去根洗净，大蒜切成小粒，加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀 。
3、少量黄油切成蒜粒大小 。
4、加入黄油、少量水放入拌匀 。
5、平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入 。
6、四个角包紧，包成方形 。
7、放入烤箱 。200度20分钟 。
【户外金针菇烧烤怎么做】8、出炉 。
文章插图
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